월남쌈.. 손님 접대용으로 딱이네요 ^^

[나물이]

한번도 못먹어본 월남쌈을 맨들었죠.. 이름하야 월남에서 돌아온 김상사.. ^^





월남에서 돌아온 김상사입니다.. ^^
.
.
.
.
.
.
.
.

요리 과정 없어요.. 그냥 몽땅 체썰어주면되죠.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

소고기만 불고기했어요 (간장, 설탕, 다진마늘, 후추, 깨소금, 참기름).. ^^
.
.
.
.
.
.
.

숙주나물도 생으로 먹어요.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

소고기 그냥 물에 데쳐두 되요.. 데친궁물은 쌀국수 만들죠..^^
.
.
.
.
.
.
.

버섯도 생이 싫으면 기름에 살짝 뽀가요.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

소스는 휘시소스1 + 파인애플국물1 + 매운청량고추 + 레몬식초.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

휘시소스 없으면 까나리액젓으로 해도 되요..
입맛에 안맞으면 와사비간장이나 겨자간장으로.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

머거보까요.. 쌀종이를 뜨거운 물에 잠시 담가 흐믈흐믈해지면.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

요로케 한번 싸고.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

양옆을 싸고.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

마무리 짜잔.. 나물이표 월남쌈 완성.. ^^
.
.
.
.
.
.
.

한입샷.. ^^




(1) 고기 파트 : 소고기, 연어, 닭고기, 맛살이나 햄

(2) 야채 파트 : 숙주나물, 버섯, 무순, 당근, 피망, 양배추, 적채, 오이, 피클

(3) 과일 파트 : 파인애플, 사과, 키위, 바나나, 딸기, 귤

상황에 따라 파트별로 재료준비해서 가늘게 채썰어 만들면 되지요..



나물이네 = http://namool.com

[꽃게]

어머나....예술이네요. 예술....
마악 먹고 싶어지네요.
컴 실력도 부럽구요.

혼자 사신다던 남자분 아니신가요?
나물이네를 방문해봐야겠네요..

[꽃게]

지금 잠깐 나물이네를 갔다 왔는데...
세상에....
혜경님 큰 일 났어요.
이 82cook의 강적이 나타나신 것 같아요.

[김수연]

이야~~ 음식도 음식이지만, 사진이 예술이네요? 나물이네...

[김혜경]

저 버얼써 다녀왔어요. 기 팍 죽어가지고요.

[나물이]

나물이 적 아니예욥 -,.-

[김소영]

아자씨... 아자씨.. 디X와 마X에서 노-_-시는 아자씨 맞죠?
흠..... 여기까지 진-_-출하셨군요.. 흠....

[나물이]

아자씨 아니예욥 -,.-

[아진맘]

보기만 해도 군침이 돌고 할수있을것(?)같은 자신감이 생기네요

[밥의향기]

퍼갈께요^^

[독도사랑]

진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

[1025noel]

맞아요. 저도 자주 해먹엉