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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

홈쇼핑에서파는...

| 조회수 : 4,852 | 추천수 : 255
작성일 : 2002-12-06 13:17:38
LG홈쇼핑에서 파는 수입사골과 꼬리찜사신분 안계세요?
저는 이걸 정말 저렴하게 팔아서 덜컥샀습니다.그것도 남편몰래..ㅠ.ㅠ
그런데 문제는 사골을 암만 고아서 끓여도 뽀얀 그 프림풀어놓은것 같은 국물이 나오질 않는겁니다.총7킬로 셌트인데 팩은 울신랑 고아주고 곧 시어머니가 오실꺼라해서 시어머니한팩 친정에 한팩 드릴려고 생각하고 냉동실에 고이 모셔두었는데...이런 불상사가..울신랑 국물보더니 멀건 국물이니깐 왜이렇냐고 묻더군여...그래서 사골국물이 아니라 꼬리 곰탕이라고 하니 그냥 먹고 출근하더군여...다행히도.휴~
워째서 국물이 이모양인지...신경질나 정말!
어찌하면 좋을까요?지금이라도 프림을 풀어버릴까요?
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 정지문
    '02.12.6 6:07 PM

    저랑 똑같은거 사신거 같은데요...
    전 2주전쯤 lg홈쇼핑에서 꼬리4킬로, 사골 1킬로를 같이 팔때 샀어요
    저도 처음사는거라 망설였는데 가격이 넘 맘에 들어 맛없어도 덜 후회할것 같았거든요
    결론은 아주 좋았어요
    우려했던 냄새도 전혀 없었구, 국물색깔도 우유같구요
    다른분이 말씀했던 많은양의 기름도 안뜨구요
    그래서 다음에도 자주 이용하려고 하는데...저희 엄마도 좋다구 하시구...
    전에 한우 사골도 사먹어 봤지만 그저 그랬어요

    혹 끓이는 방법에 문제가?
    전에 한우사골 끓일땐 가스렌지에다 했었는데, 집안이 온통 습기가 차고해서
    이번엔 베란다 에다 하루종일 고았거든요
    덕분에 일회용 가스통이 10개도 넘게 들었네요

  • 2. 김혜경
    '02.12.7 12:06 AM

    정희님 혹시 한번만 끓인 거 아닌가요? 사골의 초탕은 멀겋기만 하거든요. 3번 정도 고아서 합쳐서 드셔야...

  • 3. 독도사랑
    '11.11.17 5:01 PM

    진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ

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