숭늉을 좋아해서 일부러라도 숭늉을 만드는 편인데요.
이 숭늉을 저장해두면 가끔 요긴히 쓰인답니다.
된장찌게 끓일 때 넣으면 농도도 맞추고 맛도 구수해지지요.
또 저녁 식사후 커피 한 잔 할 때 그냥 끓인 물만 넣지 마시고 숭늉을 물 분량의 삼분의 일 정도 넣고 커피를 타시면 놀랄 정도로 커피가 맛있어 진답니다. 보통 인스턴트 커피로 끓였는데 다들 이 커피 어떤 브랜드냐고 물어볼 정도였어요. 가끔 여기 들어와 요리팁만 얻어 가다가 저도 하나 적습니다. ^^;;
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
숭늉, 이렇게 이용해보세요.
윤이 |
조회수 : 11,916 |
추천수 : 825
작성일 : 2002-10-26 21:10:19
회원정보가 없습니다10 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜순
'02.11.2 2:35 PM신기하군여
신기해여
진짜루여
함해보고 싶어여
꼭 해 보아야지2. 민희홍환
'05.10.18 8:50 PM저도 한번 해볼래요 ㅎ
3. 아쿠아
'05.12.10 10:43 AM해봐야지,
4. 인디안 사랑
'06.3.10 10:51 PM좋은 정보 감사 감사 맛나게 먹을수 있겠다
5. 오카리나
'06.11.6 9:14 AM오호~ 숭늉커피!
요 몇일전에 어디선가 보았던 메밀커피가 생각납니다.
바로 누룽지 눌리겠습니다^&^
감사합니다~~6. 얀
'07.4.12 9:05 AM정보 고마워요
7. 2쁜폭스
'09.11.28 11:32 AM감사합니다
8. 독도사랑
'11.11.17 4:50 PM진짜 맛있어보이네요 ㅎㅎ 너무 먹어보고싶어요 ㅋㅋ
9. 1025noel
'12.6.22 11:42 AM좋은정보 감사드려요. 저도 당장 시도입니다.
10. 민규서원맘
'12.9.10 6:20 PM보기만 해도 맛있어보이네요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 109 | 할머니들의 민간감기요법 5 | 혜주 | 2002.12.04 | 4,923 | 243 |
| 108 | 나의 감자탕 끓이기 비법.. 4 | 원재맘 | 2002.12.03 | 8,432 | 366 |
| 107 | 꽃게님이 가르쳐주신 독감 상식 1 | 김혜경 | 2002.12.03 | 5,191 | 256 |
| 106 | 맛간장, 진가를 발휘하다! 2 | 김태언 | 2002.12.03 | 6,596 | 351 |
| 105 | 굴손질법.. 2 | 정경숙 | 2002.12.03 | 7,948 | 287 |
| 104 | [re] 오븐없이 군고구마 굽기 1 | 김수연 | 2002.12.05 | 7,509 | 309 |
| 103 | 군고구마 굽기 10 | 정경숙 | 2002.12.03 | 6,762 | 299 |
| 102 | 이유식 1 | 이수인 | 2002.12.02 | 4,152 | 301 |
| 101 | 일요일의 부대찌게... 2 | 김순선 | 2002.12.02 | 6,303 | 327 |
| 100 | 남편에게 야채를?? 2 | 임미혜 | 2002.12.02 | 4,133 | 253 |
| 99 | 타르타르소스요 5 | 이신혜 | 2002.12.01 | 5,161 | 246 |
| 98 | 멸치다시 맛있게 내는 방법 2 | 이신혜 | 2002.12.01 | 7,799 | 234 |
| 97 | 통조림을 이용한 꽁치조림 1 | 이정란 | 2002.12.01 | 5,720 | 370 |
| 96 | [re] 미국식 핫도그.. 2 | 김정연 | 2002.12.01 | 4,954 | 251 |
| 95 | 미국식 핫도그.. 2 | 미기 | 2002.12.01 | 6,771 | 292 |
| 94 | 된장찌개노하우 3 | 호호 | 2002.11.30 | 7,735 | 252 |
| 93 | [re] 드뎌...저도 맛있는 생선조림에 성공했어염~~~ 1 | 이신혜 | 2002.12.01 | 4,586 | 256 |
| 92 | 드뎌...저도 맛있는 생선조림에 성공했어염~~~ 2 | 박은희 | 2002.11.29 | 6,015 | 346 |
| 91 | [re] 요플레로 근사한 디저트 만들기 1 | 김민지 | 2002.11.29 | 6,006 | 342 |
| 90 | 요플레로 근사한 디저트 만들기 2 | 엄마곰 | 2002.11.29 | 8,064 | 421 |
| 89 | 야채 냉동- 제 방법 10 | 나혜경 | 2002.11.28 | 7,130 | 293 |
| 88 | 무를 이용한 샐러드... 3 | 윤희연 | 2002.11.28 | 5,473 | 306 |
| 87 | "엄마, 맥도날드꺼보다 훨씬 더 맛있어." 4 | 임미영 | 2002.11.28 | 7,553 | 301 |
| 86 | 연두부를 이용한 샐러드 소스만들기 3 | 어은하 | 2002.11.26 | 7,655 | 384 |
| 85 | 두부 탕수육 5 | 김지영 | 2002.11.26 | 6,167 | 411 |
| 84 | 간단질문-시즈닝 솔트 3 | 고려진 | 2002.11.25 | 5,736 | 424 |
| 83 | 감기 예방합시다. 2 | 임지연 | 2002.11.23 | 4,937 | 359 |
| 82 | 간장 떡볶기 정말 맛있네요.. 4 | 손미연 | 2002.11.21 | 7,930 | 368 |

