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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

봄향기가 솔솔~유자 너비아니

| 조회수 : 5,207 | 추천수 : 151
작성일 : 2010-04-10 10:48:31
돼지고기에 유자향이 솔솔~~

너무 색다른 맛이었어요~^^



만드는 방법은요~

1. 돼지고기에 소금, 후추로 밑간한다.

2. 찹쌀가루를 고루 묻힌뒤 기름을 주룬팬에 익혀서 덜어둔다.

3. 마늘을 넣고 볶다가 향이나면 고추와 파를 넣어요.

4. 양념장(유자청2큰술, 물2큰술, 진간장3큰술, 청주1큰술, 고추장1큰술) 을 넣고 30초 끓인뒤, 구운 돼지고기를 넣고 양념장이 거의 남지 않을때까지 졸인다.

5. 대파를 너비아니와 곁들여 먹는다.


울남편님이 만들어 주었답니다~ㅎㅎ

제 블로그에도 놀러오세용~^^

http://blog.naver.com/pje106

5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마리s
    '10.4.10 12:50 PM

    훈남 남편분이 만들어주셔서 더 더욱 맛있어보여요~
    신혼 향기가 솔솔 나네요 ^^
    파채랑 같이 먹으면 더 맛있겠어요..

  • 2. 열무김치
    '10.4.10 5:34 PM

    맛있어 보이는 파채+고기 !

    아래 남푠님 사진에 눈 더 띠용 ㅎㅎㅎ 합니다요~

  • 3. 하늘하늘
    '10.4.11 5:36 PM

    저도 남푠님 사진에 더 눈이 띠용~~~~~ ㅋㅋ

  • 4. 쩡은이
    '10.4.12 9:47 AM

    ㅎㅎ 울 남편이 인기있네요~ㅋㅋ 뒷모습만 봐도 훈남인가요? ^^;

    앞모습사진은 제 블로그에 있답니다~ㅎㅎ

  • 5. 초록하늘
    '10.4.12 4:59 PM

    훈남에 요리까지 잘하시는
    남편을 두시고...




    행복하시겠어요... ㅎㅎㅎ

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