들기름 김치볶음밥

[한수맘]

1. 포기 김치를 겉에서 3줄기 정도 떼어 잘게 썬다.
2. 스팸은 저염스팸으로 2장 슬라이스해서 잘게 썬다.
3. 멀티팬에 들기름을 두르고 썰어놓은 김치를 볶는다
4. 김치 숨이 죽으면 썰어놓은 스팸을 넣어 다시 볶는다.
5. 스팸이 익으면 불을 끄고 밥을 넣어 잘 섞은 후 불을 켜 볶아준다.
6. 통깨를 뿌려 완성한다.
7. 작은 팬에 계란 후라이를 한다.
8. 김치 볶음밥을 접시에 담고 계란 후라인를 얹어 먹는다.

식은밥과 묵은 김치로 김치 볶음밥을 만들었어요~
같이 드실래요?? ^^


** 요리사진을 올리려니깐 잘 안되네요....^^;

[고독은 나의 힘]

일단 불을 끄고 밥을 섞으시는군요... 팁하나 얻어갑니다..

저는 맨날 불을 켠채로 밥을 서둘러 섞으려니 맨날 김치가 타버리곤 했었는데..

[임부연]

들기름 향이 사진만으로도 나는듯 쥑여주네요
님말씀이 맞아요
설탕.당분이 고온에 카라멜처럼 바짝 타듯이
고춧가루 성분들어간 김치같은것은

너무 높은온도에서 요리하면 타드라구요
맛잇겠어요