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올망졸망님의 [참~ 쉽죠잉~스콘] 따라하기

| 조회수 : 5,043 | 추천수 : 88
작성일 : 2009-04-26 18:37:43

예전 올망졸망님이 미스 베이글 올리셨을 때 눈이 튀어나온 이래 스승님으로 모시고 사는 보아뱀입니다  

제 기억 속에는 지금과 똑같은 KFC 스콘 밖에 없거든요

무슨 스콘이 옛날에 팔았을까 너무 궁금해하면서 만들어봤어요

저는 푸드프로세서를 대성아트론믹서기의 컷터기로 이용해요

씻기 힘든 단점이 있지만 그래도 가끔 부려먹어서 뿌듯해지는 오후 였습니다

이른 저녁을 먹고 후다닥 만들었는데 진짜 빠르고 간편하고 맛있었어요

담백하게 만들어서 딸기잼을 발라먹으니 환상이었습니다

9-10개 정도 나왔는데 그 자리에서 다 먹고 겨우 하나 건져서 식탁에 놓고 똑딱이로 찍었어요

사진이 후진 점 용서바래요 ㅜ_ㅠ 실력이 없으요 ㅜ_ㅠ

제가 만든 스콘 중에서 옆구리가 잘터진 유일한 스콘이에요~~~~~
보아뱀 (mistica2)

딸 하나 키우며 열심히 요리살림 배우고 있어요~^^*

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