애들이 우유도 잘 안먹는 편이구 해서 식사때 가끔 멸치를 기름두르지 않은 팬에 약불로 오래오래 멸치를 볶아서 고추장이나 양념간장 만들어서 먹곤 했었답니다..
그렇게 해주면 아이들이 바삭바삭 과자처럼 잘 먹더라구요...
그런데 좀 번거롭기도 했답니다..약한불로 좀 오래 볶아야해서요..
그래서 발견한 요리법 ㅎㅎㅎ
멸치를 전자렌지에 넣어 20초 정도 돌려주니 바삭바삭하니 팬에 볶은것처럼 맛있네요~~
귀차니즘 맘들..한번 해보세욤~~아이들에게 간편하게 영양만점 멸치과자를 먹여보자구요~~ㅋㅋ
키친토크
즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기
멸치를 간편하게 먹자~~
배꽃마을~ |
조회수 : 5,980 |
추천수 : 41
작성일 : 2009-03-06 16:53:12
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 소박한 밥상
'09.3.6 6:16 PM멸치 육수 내기 전에도
전자렌지에 1분 돌리면 비린내와 잡내가 없어져요
시시한 정보 죄송 ^ ^2. uzziel
'09.3.6 6:28 PM소박한 밥상님...시시한 정보 절대로 아니네요.
저 몰랐거든요.
감사해요~ ^^*3. 써니~쿡
'09.3.6 6:45 PM아~~왜 맨날 볶을 생각만
했는지 모르겠네요.
렌지에 살짝 돌리면 될 것을..
정보 감사합니다.^^4. 온누리
'09.3.6 8:44 PM저도 첨 들어본 정보에요.
감사해요. 소박하밥상님~
배꽃마을님 저도 아이들 간식 으로 반찬으로
활용해볼께요. 감사함다 님들~~5. 온누리
'09.3.6 8:46 PM아이고, 소박한 밥상님~ 오타났네요.
죄송6. 웃으며 산다.
'09.3.7 4:06 PM정말 감사해요...전자렌지에 돌리기만 하면 되는거군요.
저도 약불에 오래 오래 볶았답니다..ㅠ.ㅠ
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