비트 넣은 오미자 물김치

[금순이]

땀 많이 나고 갈증나고
힘든 여름날에 안성맞춤

오미자 물김치 랍니다.
색깔 너무 예쁘죠.

양파랑 오이랑 비트 알맞은 크기로 썰어
소금에 살짝 절이고

오미자는 밤새 찬물에 우려서
적당량의 물을 부어 숙성해서(하루)
차게해서 먹으니
시원하니 자꾸 먹게되네요.

이번 여름에 자주 해 먹는 물김치랍니다.

[이혜선]

우와~1등!!!
물김치가 맛도 좋아보이지만 색깔이 넘 예뻐 먹기가 아까울것 같아요...^^

[사과나무 우주선]

비트 ^ ^... 울 어무이가 예전에 비트를 넣어 동치미를 해주셨던 게 기억나요. 참 색이 곱네요.
근데 여기 저기서 흔하게 파는 채소가 아니라서 한번 구하려고 많이 돌아 다녔어요.
참, 간혹 비트를 갈아 드시는 분들도 있죠? 우리 집에서도 비트와 당근을 섞어 갈아 마신 적 있는데 조심해야 하는 게 처음엔 비트를 조금씩만 드셔야 해요. 안 그럼 울렁증과 어지름증이 생기거든요.

[상구맘]

언니, 물김치 죽~여줘요.

[금순이]

이혜선님 반갑습니다.
1등이네요.ㅎㅎㅎ

사과나무 우주선님 안녕하세요.
과일과 같이 갈아서도 먹고 ...
울렁증과 어지렁증 왜 생기는걸까요?

상구맘님 요즘 어찌 지내셔요?
땀 많이 나시죠?

물김치요?
색이 끝내주죠.
맛은 오묘한 맛입니다.
그야말로 오미가 다 느껴지네요.ㅎㅎㅎ

[푸름이]

물김치 국물 아주 그냥 죽여줘요~^^

[sylvia]

물김치 색이 너무 예뻐요...
오미자로 물김치를 담으면 새콤달콤.... 또 뭐지??? 음... 다섯가지 맛이 다 나나요??? 궁금...

[황야의 봉틀이]

저도오미자를 좋아해서 해먹을려고 진작에 사다 놓앗는데 아직도 못햇어요..
시원한 오미자차 먹고 싶어요..
여긴 아는 사람이 별로 없어서 너무 아쉬워요..
원글님 같은 분이 옆에 사신다면 한번 얻어먹어 볼텐데요..ㅎㅎㅎㅎ