[이벤트] 색깔 고운 파프리카 속에 빠진 새우전~

[머슬부인]

전 음식할 때 집에 있는 재료 있는 거 없는 거 다 꺼내서 하거든요..
집에 있는 어떤 야채들도 좋아요....
맘대로 섞어서 만들어 보세요~

재료 : 중하 25-30마리, 양파 1/2개, 감자 1/2개, 당근 1/4개, 깻잎 5장,
         청양고추 1개, 파프리카,계란 2개,부침가루 약간, 맛솔트

1. 새우는 껍질 벗겨 머리,꼬리, 등쪽 내장을 다 제거한다.
2. 모든 재료를 잘게 썬다.
3. 볼에 2를 넣고 계란 2개, 부침가루를 넣어 농도를 맞추고, 허브맛솔트 순한 맛으로 간한다.
4. 후라이팬을 달군 후 기름을 두르고 파프리카를 썰어 그 안을 3을 넣어 채운다.

집에 마침 파프리카 사다둔게 있어서 한번 이렇게 해봤어요..

색색깔의 파프리카 안에 담긴 새우야채전
색이 넘 이쁘죠?

청양고추가 들어가서 칼칼한 것이
간이 딱 맞아 넘 맛있네요..

[미도리]

어머 ~넘 이뻐요~~ 색감을 잘살리셨네요. 고추전보다 훨씬 멋스럽고 고급스러워 보여요.
저도 해보고 싶어요. 손님상 차릴때 전으로 내놓으면 인기짱 이겠어요.

[쵸코비]

명절때 실행할랍니다. 제목은 독수리 5형제...

[레몬셔]

반죽의 농도가요..동그랑땡처럼 하나요?.. 아님 파프리카 팬에 얹고 국자로 떠서 넣릉정도인지..
파프리카가 안에 반죽이랑 잘붙어있네요..한개먹고시퍼요

[머슬부인]

레몬셔님 동그랑땡보다 좀 묽게 반죽하심 될거에요..
보통 부침개 하는 정도로요..

[슈가랑]

요즘 새우전을 많이 해먹는데,, 이렇게 시도해봐도 좋을 듯 싶네요~^^