고구마카레

[빈센트]

이번에 82cook에서 고구마를 구입했더랬습니다. 호박고구마인데 너무 달고 맛있더라구요.
그래서 이번엔 카레에 한번 넣어봤습니다. 개인적으로 고기를 싫어해서 고기대신 표고버섯이랑 당근, 양파, 그리고 감자도 좀 넣고 해서 담백하게 했는데 고구마를 넣어서 그런 굉장히 달콤하니 맛있네요. 표고향도 은은하고....
처음 음식을 올리는데 조금은 부끄럽네요. 여기 다들 굉장하신 분들이 많아서...

[은정]

저도 카레에 고구마 넣어서 먹어요,,, 개인적으로 너무 좋아해요,,
고구마 넣기전에는 사과를 갈아서 넣었는데요,,, 고구마가 더 맛있는 것 같아요,,

[곰발바닥]

아 그래요? 그럼 감자 대신이 아닌 감자비율을 줄이고 고구마를 넣으면 되나요? 맛있어 보여요 한번 해봐야 겠어요~

[효원맘]

아들이 감자, 고구마를 무척 좋아하는데..고구마도 넣어서 한번 해 줘야 겠네요.

[플루투스]

아이들 내일 아침밥으로 고구마 카레 만들어 주어야지..
미역국 끊일려고 생각 했어요.... 감사

[후니우기맘]

저두 이거 잘 해먹어~~~ 고구마 카레 달콤해요*^^*
저두 내일 메뉴로 해야겠어요^^

[별꽃]

저희도 오늘 점심으로 카레해서 저녘까지 해결했답니다.
카레가루의 간이 짜기 때문에 저희는 조금 더 물을 많이... 잘못하면 카레국이 되는수도 있어요...
고혈압이 있는 남편이 조금만 짜도 안먹는답니다.

저또한 고구마 잘 넣고 해먹어요. 감자없을때는 고구마만으로도 해먹지요 .
또 감자랑 같이 넣어도 감자보다는 더 부드러워요.

곰발바닥님 비율 없어요. 그냥 손 가는대로 입니다.

[지구인]

아~ 저는 일부러 카레엔 항상 고구마로 넣어요. 특히 밤고구마가 쪄먹기 퍽퍽하니까. 밤고구마 넣어도 달콤하고요. 카레는 S&B카레로 주로 한답니다. 그리고 카레도 항상 2끼분을 해서 1끼먹고 나머진 얼렸다 먹어요. 그래도 괜찮더라구요. 생협에서 나오는 토리카레 넘 맛없죠... 이 토리카레로 맛있게 하는 법 혹시 아시는 분 있으세요.....................?

[준민기맘]

저도 고구마넣어 먹어요. 그리고 단호박을 넣어도 맛있어요.

[풀삐~]

울집에선 칼국수나 수제비에 고주마를 넣어 먹어요..
처음 시집왔을때 시엄니가 글케 끓여주시던게
참 이상하던데.. (감자를 주로 넣쟎아요..ㅠ)

자꾸 먹다보니 오히려 감자보다 맛나더군요..^^

[ebony]

며칠 전 저도 카레 만들 때 고구마를 넣어 봤어요. 고구마 반, 감자 반 이렇게 넣었는데, 맛있었어요.^-^