고등어고추장양념.삼치데리야끼

[밥밥밥]

징글징글맞게 생선을 많이 먹는 우리집
별로 안 좋아해서 냄새만으로도 평생 안먹고도 살 수 있는데
허나~
하루만 생선이 안올라와도
밥상앞에서 무쟈게들 헤매는...
아침에도 과감하게 고등어며 꽁치며 구워먹는건 예사..
굽는것도 지겨워 재간을 부렸는데요
앞으로 일이 더 많아지지 않을런가 두렵기도하네요

뼈발라 한입크기로 썰어 녹말가루 묻혀서 튀기고(녹말가루 없어서 치킨가루 묻혔어요)
양념장 빠글빠글 끓여서 튀긴생선 퐁당넣고 버무리기
콩알 집어먹듯이 낼름낼름
에휴~

고추장 만능양념장 맛간장 케찹약간 청주나 맛술 후추 물엿등 섞어서
매콤하게 고등어에 버무리고

데리야끼소스 생강1쪽 물 굴소스 후추 청주나 맛술 물엿등등 넣어서
담백한 삼치에 버무리기

[초보주부]

뼈를 다 발라서 한다니 일은 좀 많으시겠지만 디게 맛나 보여요 ^^

[딸갸~]

위에 생선은 뼈발라나온 냉동생선아닌가요? 저희집도 뼈발라져있는 냉동생선 사서 먹거든요~ ^^

[uzziel]

저희 신랑이 좋아할거 같아요.
생선을 뼈때문에 먹기 싫어하는 사람이거든요.
윤기도 있고 맛나 보여요. ^^*

[천하]

입에서 살살 녹겠고 사진만 봐도 침이 고이네요