파티에도 선물로도 좋은 이쁜피클~

[쿡스토리]

새콤달콤 피클 만들기

파티 메뉴로 예쁘고 큼지막한 그릇에 풍성하게 담고,
손님들이 가실 때는 1병씩 손에 들려 드리면 ~  좋아하세요. ^^

양념물 만들기:
오이 5개 기준으로(다른 야채와 더불어)
물 2컵,식초 1컵,설탕 1컵,소금 1Ts,피클링스파이스 1Ts를
팔팔 끓여 야채 담은 통에 부어줍니다
입맛에 따라 조금씩 가감하세요
위의 계량이 많은 분들 입맛에 잘 맞는 듯 합니다
아직 타박하시는 분 안 계셨어요~~후후


http://blog.naver.com/ejleejh

[쭈야]

피클링스파이스가 뭔가요??
좋겠어요 저거 선물 받으시는분들...

[Nineyard]

너무 이쁘네요, 맛있을거 같구요^^ 그런데 저 뚜껑으로 덮으신 종이는 뭔가요??색도 이쁜데...
그냥 저 종이 같은걸로만 덮으셔도 이동할때 안흐를까요? 궁금해요~가르쳐주세요~호호

[예술이]

근데.. 담그고 언제부터 먹나요?

[옆찝토끼]

뚜껑을 덮고 그위에 종이를 싸신거 같은데여..
쿡스토리님 저두 피클링스파이스가 뭔지 궁금해여..

[워니후니]

전에 TV에서 아나운서 정 누군가 하는 아줌마(ㅋㅋ 김승현 아저씨랑 같이 방송하는..--;)가 자신있게 하는 요리가 피클이라며 이런 레시피로 소개하던데.. 저도 저 피클링스파이스를 어디서 사야하나 잠시 고민 해봤었네요..

[初心]

양념물은 뜨거울때 붓는건가요? 아님 식혀서 붓는건가요? ^^;;

[쿡스토리]

olivia님께서 친절히도 답을 달아주셨네요~ 감사감사~
뚜껑을 덮은 종이는 아이들이 미술시간에 쓰는 습자지 2장을 겹처서 싸준거고요, 글쎄 저유리병 마개가 성능(?)이 좋은지 한번도 흐른적은 없는데, 다음번부터는 잘 확인해 봐야겠네요.일깨워 주셔서 고맙습니다 Nineyard님~ 그리고 저는 서늘한 곳에서 하루정도 두었다 먹는데,좋아하시는 분들은 식으면 바로 드시는 분들도 계세요~ 양념물은 뜨거울때 부어주세요~

[늘푸른]

....피클링스파이스 강남킴스클* 수입식품코너에 있던데 3천몇백원 하더라구요.