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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

간단하게 롤까쓰볶음밥

| 조회수 : 3,317 | 추천수 : 8
작성일 : 2006-02-09 12:55:56



돈까스 해먹으려고 사다놓은 돼지고기인데

해먹을일이 없어 묵혀두다가 그냥 얇게저며서 롤까쓰로;

볶음밥 휘휘 볶아서 고기위에 얹어놓고 돌돌말아 튀겨줬어요.

오븐이 없어서 후라이팬으로 튀기는데 어찌나 힘들던지;
(골고루 안익어서 혼났네요)

한끼식사로 간편하게 먹을 수 있어서 좋았어요.

하는도중 한개는 터져서 그냥 볶아먹었지만;;

롤까쓰처럼 돌돌 말아서 튀기는 종류의 음식만들때

중간에 터지지않게 튀길수있는 노하우 좀 알려주세요 ㅎ
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을잎
    '06.2.9 1:34 PM

    실로 묶어 보시면 어떨지...

  • 2. 初心
    '06.2.9 3:33 PM

    이쑤시개나 꼬치로 고정하고 완성된후 빼면 안될까요~

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