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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

쇠고기 치즈말이..^^

| 조회수 : 5,025 | 추천수 : 6
작성일 : 2006-01-25 13:22:04
요 사진은 언제적 사진인지~~^^::

확실한 것은 한해 묵은 사진인 것 같볕?.

12월 어느날에 해 묵은 음식 사진 같슴돠~~~^^

요 쇠고기 치즈말이는 그야말로 남녀노소 몽땅~~열광하는 것인데..



보기에도 맛나 보이시죠!!~~~^^

소고기에 치즈넣고 돌돌 말아서 빵가루 입혀서 튀겨 놓은 것이랍니다.^^





윗사진은 잘라 놓은 사진이고.

요 사진은 튀겨 놓고 잘라 놓지 않은 사진이예요~~^^



만들기)

1)애들 먹는 막대 치즈 준비해서 1/3등분으로 잘라 놓아요.

2)고기 얇게 잘라 놓은 것에(안심살도 좋고,차돌박이도 좋고)
   잘라 놓은 치즈를 넣고 돌돌 말아 놓으세요.

3)밀가루-->계란물---->빵가루 순으로 옷을 입혀 튀겨 줍니다.

4)집에 있는 테리야끼 소스 뿌려 먹어도 맛있고,케첩 뿌려 먹어도 맛있고,
   울 집에선 오꼬노미 소스 뿌려 먹었어요.

5)한꺼번에 많이 말아서,냉동 시켜 뒀다가 튀겨 먹어도 좋아요,^^

6)손님 접대시엔 톱칼로 썰어서 서빙하시면 모양이 잡힌답니다.^^



관련 링크

http://blog.dreamwiz.com/annieyoon84/4882802
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 챠우챠우
    '06.1.25 1:51 PM

    저는 고기만 들어가면 무조건 좋아라 ~해서요. ㅋㅋ
    파삭하니 아주 맛나것습니다요..

  • 2. 앤 셜리
    '06.1.25 11:08 PM

    음........저두 해볼께요!!!!!
    치즈 종류를 몰라서리....
    워낙에 촌스러운 입맛이라......치즈를 못먹었는데...이제는 조금씩 적응이 되는지라....
    치즈 종류는 아무거나 상관없나요???

  • 3. 주이
    '06.1.26 10:42 AM

    http://blog.naver.com/king622020

  • 4. 레먼라임
    '06.1.26 2:57 PM

    얼마나 빡세고 하고,돈을 얼마나 많이 벌어서,주말에도 자기 애들을 건사 못하는지 몰라도,
    그부분에 대해서 남편하고 엄청 싸워야 할거 같아요..

    그만하면 좋은 시어머니시네요..
    원글님도 시어머니께 평소에 잘했지만
    ,2박3일 장난꾸러기 애들 봐준 공 모르시면 안되요..

  • 5. 미서
    '06.1.31 9:20 AM

    설에 이거 했는데,,,울 어머님/아버님은 별로시래여..
    저랑 신랑은 좋아라햇는데,,
    아버님이 치즈를 좋아하심에도,,,ㅎㅎ
    썰때 톱날이용해서 잘 써셔야하구여...전 일부러 밑간안했는데,,안해도 괜찮아여..
    전 쇠고기불고기감같이 얇게해서 체다슬라이스깔고 꺳잎깔고 돌돌 말아서,,밀+계+빵- 튀김...

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