82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

갈치 맛나게.굽는법 ~도와주세요

잼병 조회수 : 384
작성일 : 2011-02-25 16:05:16
주부 칠개월차예요
생선들 몇번사서 구워보긴했는데 죄자 실패만해서
맛있고 촉촉 하게 굽는 법 어느정도가 다익은건지 팁좀 부탁드립니다 ^^
IP : 203.226.xxx.23
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '11.2.25 5:14 PM (180.65.xxx.34)

    갈치라면....일단 기름을 좀 두르셔야 맛있어요..자기 몸에서 기름 많이 나오는 꽁치나 고등어같은건 그냥 구워도 좋지만 갈치는 살이 연하고 담백해서 기름이 좀 들어가야하구요
    후라이팬을 꼭...많이 달군 상태에서 기름 넣고...기름 달궈지면...갈치를 넣으시구요
    갈치에 밀가루를 한번 입혀주시면 부스러지지 않고 고소하게 잘 구워져요

  • 2. 전
    '11.2.25 6:39 PM (121.187.xxx.98)

    갈치나 생선은 올리브유로 구워요~
    그 후론 생선구이 걱정 끝.
    그 전엔 밀가루나 찹쌀가루 입히고 했는데 그것도 안하구요.
    비린내도 덜하는듯해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
623371 애들 라식해주나요? 7 . 2011/02/25 631
623370 미국규격의 A4용지를 한국에서 구할 수 있나요? 10 프린터용지 2011/02/25 847
623369 생활비가 항상 모자라요... 13 심각... 2011/02/25 2,678
623368 [지리] 성동글로벌고등학교 2 촌부 2011/02/25 234
623367 초등고학년이 읽기 재미있는 영어단어확장책 모가 있나요? 꼬리에꼬리를.. 2011/02/25 149
623366 노인분(남자) 소일거리...뭐가 좋을까요?; 2 흠 2011/02/25 413
623365 예비초등생이 휴대폰 사달라고... 4 .. 2011/02/25 330
623364 ^^ 어느 남편의 애절한 기도 1 ㅋㅋㅋ 2011/02/25 581
623363 중학생 아이가 맞아서 죽었잖아요 5 궁굼 2011/02/25 1,217
623362 복장과 신발에 대해.. 6 20키로 행.. 2011/02/25 278
623361 결혼식에 오지 않은 친구들과 어떻게 지내시나요? 16 우정? 2011/02/25 3,389
623360 갈치 맛나게.굽는법 ~도와주세요 2 잼병 2011/02/25 384
623359 이니스프리세일 kuznet.. 2011/02/25 438
623358 李대통령 "개인장래 생각하면 청와대 있을 자격 없다" 2 세우실 2011/02/25 403
623357 노인들 백내장 수술을 두 번 할 수 있나요? 1 며느리 2011/02/25 277
623356 마트 쫄면의 최고봉은 무엇인가요? 11 쫄면좋아 2011/02/25 1,854
623355 [MB정부 3년] 종 합 - 한번 쫙~ 읽어보세요 2 총정리 2011/02/25 250
623354 파일업로드가 안된다고 뜹니다.. 82장터 2011/02/25 82
623353 캐논 익서스 디카 가지신분 계셔요? 6 ㅜ 2011/02/25 569
623352 간장게장의 간장 활용문의요 8 선우맘 2011/02/25 920
623351 리비아 前법무 "카다피, 생화학무기 사용 가능" 1 리비아 2011/02/25 141
623350 에서 일하고싶은데 어떻하면 되나요? 대학 구내식.. 2011/02/25 164
623349 잠이 너~무 많은 고2 딸, 한약으로 고칠수 없을까요? 6 잠이웬수 2011/02/25 667
623348 지하철 선반에 선물을 두고 내렸어요 ㅜㅜ 2 아까워 2011/02/25 489
623347 요즘 대세는 s전자 일 많이 시킨다고 지원하지 않나요? 9 ?? 2011/02/25 1,395
623346 땡큐맘 치킨 드셔보신 분 계세요? 4 으슬으슬 2011/02/25 346
623345 도움 부탁합니다. 안산 상록수로 이사갑니다. 어린이집... 2 굿바이서울 2011/02/25 154
623344 인테리어 문의 드립니다. 인테리어 2011/02/25 135
623343 급..꼭 좀 알려주세요. 연금보험이요 3 궁금 2011/02/25 299
623342 오래전에 낙태비 빌려줬는데.. 20 .. 2011/02/25 2,696
< 1961 1962 1963 1964 1965 1966 1967 1968 1969 1970 >>
게시판 검색