꼬막이 넘넘 많은데 어떡게 하죠?
작성일 : 2011-01-28 17:27:54
985650
선물로 들어온 꼬막을 일단 다 데친다음에
껍데기 분리해서 큰락앤락통에 담아 냉장고에 넣었어요
그런데 먹다가 상할 것 같은데 어찌해야 할지...
냉동실에 넣었다 먹어도 될까요?
IP : 221.141.xxx.21
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.1.28 5:30 PM
(112.185.xxx.182)
냉동실 넣었다가 나중에 먹어도 돼요.
양념 다 해서 소분해서 냉동실 넣었다가 나중에 꺼내 먹어도 되고..
그냥 소분해서 넣어놨다가 된장찌개에 그대로 넣어서 끓여도 되고~
2. ...
'11.1.28 5:45 PM
(125.133.xxx.24)
꼬막전을 해보세요
그럼 좀 오래가지 않을까요?
전 개인적으로 꼬막전이 너무 맛있어요
삶은걸 갖은양념해서 밀가루 묻히고 계란 풀어서 동태전처럼 부쳐요
정말 맛나요
3. 양파
'11.1.28 5:59 PM
(221.141.xxx.21)
작은 꼬막을 낱개로 전을 부치라는 건 아니고
동태전 크기만하게 뭉쳐하면 되는 거죠?
4. 저도
'11.1.28 6:10 PM
(14.33.xxx.132)
꼬막전 자주 하는데 맛있어요.
전 부치셔서 냉동실에 보관하세요.
5. 부럽당.
'11.1.28 6:35 PM
(125.137.xxx.68)
그 맛난 꼬막이 처치 곤란할 정도로 많으시다니...
먹을만큼만 두고 납작하게 평평하게 얼려서 나중에 꼬막죽 쒀드셔도 되고,
된장끓일때 뚝~ 잘라서 넣으셔욤~ 부침개도 맛있겠네요~~
6. ..
'11.1.28 6:39 PM
(119.198.xxx.143)
따뜻할 때 그냥 바로 까 먹으셔도 좋았을걸요..
술안주로도 좋은데^^
7. 부럽네요.
'11.1.28 8:30 PM
(119.149.xxx.152)
꼬막전 정말 별미예요.
8. ..
'11.1.28 8:55 PM
(59.17.xxx.22)
데친 꼬막을 약간 꾸둑하게 말리고 거기에 양념장에 무쳐서
냉장고에 보관해 놓으면 비교적 오래 드실 수 있어요.
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