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생밤보관방법 ㅠㅠ
어떻게 보관해야 오래두고 먹을수 있을까요?
자게에 검색해도 없어서 여쭈어 봅니다.
냉동실, 냉장고 어느곳에도 빈자리는 없지만 ...
냉동? 혹은 냉장? 베란다 ?
현명하게 보관하는 좋은방법 알려 주세요.
울회원님들 모두 언제나 건강하시고 행복하세요. ^^
1. ..
'11.1.20 1:07 AM (121.88.xxx.237)베란다에 두니 빨리 마르더라구요..
김치냉장고에 보관하면 좋을 것 같은데요..^^;2. 김치냉장고가
'11.1.20 1:11 AM (112.151.xxx.221)좋다고 파시는 분이 그러시더라구요.
냉장에 놓으면 얼마 못가서 벌레 생겨요.3. 어으,,,
'11.1.20 1:14 AM (218.52.xxx.131)밤,,,베란다 절대로 비추천이구요. 벌레들이 베란다를 점령합니다. 그 통통하고 무시무시한 괴물들,,
지금은 늦었으니 빨리 김치냉장고에 넣으시고 내일 아침이나 저녁에 다 삶아서 냉동칸에 넣으시면 두고두고 먹습니다.
밤벌레의 추억,,,어으,,,4. 어쩌죠?
'11.1.20 1:34 AM (58.236.xxx.59)감사합니다.
김치냉장고에는 아직 김치가 그득...공간이 없습니다.
삶아서 냉동보관이 정답인가요?
한밤중에 답글 주셔서 감사드립니다.5. 우선
'11.1.20 2:22 AM (183.102.xxx.72)밤을 물에 담갔다 건져서 물기있는 상태로 비닐봉투나 프라스틱통에 넣어서
냉장고 야채실에 우선 보관하다 김치냉장고 공간이 생기면 옮기세요
지금 1달넘게 냉장고에 보관했는데 괞찮아요6. /
'11.1.20 2:50 AM (125.187.xxx.40)지퍼백에, 물먹인 키친타올이랑 같이 보관하시면 좋아요. 김치냉장고나 냉장고에...
선물용 밤 박스에 적혀있었습니다.7. .
'11.1.20 2:56 AM (121.186.xxx.219)지퍼백 같은곳에 넣어서 냉동 시켰다가
바로바로 삶아먹으면 괜찮아요
해동 시키며 안되고 냉동된채 바로 불 위로 올라가야 되구요
매년 어머니가 가을이면 밤 몽땅 주셔서 몇년째 얼리고 있어요8. .......
'11.1.20 5:47 AM (108.6.xxx.247)소금물에 살짝 담궜다가 건져서 보관하면 좋습니다.
물기 완전히 제거하시구요.
아니면 삶아서 껍질 벗겨서 얼리시는것도 방법이구요.
반반 씩 이방법 쓰는 것도 좋더군요.9. 생밤.....
'11.1.20 7:12 AM (58.145.xxx.119)진짜 보관힘들어요. 냉장고안에두어고 금새 곰팡이같은거 생기구요.
저는 그냥 받자마자 씻어서 모두 삶아놓아요.
삶은 밤을 소분해서 냉장보관합니다..10. 밤 판매자께서
'11.1.20 9:37 AM (121.166.xxx.107)알려주시길 오자마자 신문지로 꽁꽁 싸서 김치냉장고에 냉장보관하라 그랬어요. 저는 올 겨울 초에 샀는데 아직도 썩은 거 없이 먹고 있어요
11. 무명씨
'11.1.20 4:04 PM (70.68.xxx.12)저는 그 꼬물거리고 통통한 녀석이 귀여워서 손으로 한번씩 만져보는데요.
12. 감사합니다.
'11.1.20 4:23 PM (58.236.xxx.59)우리나라 좋은나라.......
82자게가 있는 좋은나라!
항상 이곳에는 훌륭한 주부님들이 계셔서...
조언해 주신 울님들께 진심으로 감사드립니다.