양파짱아치비린내

[양파 짱아치]

양파 짱아치를 했는데 왜이렇게 비린내가 나는 것일까요??
보라색 양파 그걸루 해서 그런건지 두통이나 해놨는데
구제할 방법 없을까요..?

[@@]

왜 그럴까요? 충분히 끓이셨나요?
국물 따라내서 술 넣고 식초도 더 넣고 팔팔 끓여서 식혔다가
다시 부어 보는 수 밖에 없겠네요.

[청양고추]

윗님처럼 설탕,간장, 식초, 생수 넣고 한번 더 끓이신후
청양고추 듬성듬성 썰어서 넣어보세요.

[빨간약]

네 삼일후에 끓여서 식힌 후 다시 넣었는데도 그래서요
어제 양파 통닭이랑 먹는데 너무 비려서 그냥 먹어도 비리고
청량고추도 넣고 했는데 왜 비린지 모르겠어요