조개젓 양념해서 먹는 방법 알려주세요~
작성일 : 2010-12-08 19:24:02
960942
인천 연안부두에 가서 한통 사왔는데
어떻게 양념해서 먹어야 할까요?
IP : 110.8.xxx.52
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'10.12.8 7:53 PM
(124.5.xxx.150)
양파 청양고추 잘게 썰어서 고춧가루 약간하고 무쳐드시면됩니다
식초 한두방울 떨어트리는거 잊지마시구요
비린맛이 없어지거든요
2. .
'10.12.8 8:11 PM
(175.119.xxx.69)
윗님 방법에 젓갈은 짜니까 설탕 쬐금 넣으면 더 좋아요.
3. ..
'10.12.8 8:33 PM
(119.197.xxx.68)
파 마늘 양파등을 컷터에 굵게 다지고요
조개젓, 고추가루1큰술 설탕조금 식초 몇방울하고 섞어서 드시면되요.
4. 어느
'10.12.8 10:16 PM
(115.41.xxx.25)
레시피는 일단 조개젓을 살짝 사이다로 씻더이다.
5. 무
'10.12.8 10:23 PM
(211.211.xxx.62)
우리 엄니는 조개와 동량으로 무를 채썰어서 섞으십니다
무에서 즙이 나와서 짠맛도 조절되고 짭짤한 무도 맛있어요.
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