현미쌀 4시간 불렸는데 르크루제에 밥해도 괜찮을까요
작성일 : 2010-11-30 18:15:26
956915
현미쌀 4시간 불렸는데 르크루제에 밥해도 괜찮을까요?
딱딱해서 못 먹을것 같으면 아예 압력솥에 하게요...
IP : 222.107.xxx.94
2 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'10.11.30 6:17 PM
(112.72.xxx.70)
현미 아무리불려도 딱딱하더군요 여기서 알려주신대로 한번압력에 푹삶은후에 김빼지않고
내버려두었다가 쌀더해서 밥하니 구수한맛도 좀나고 쌀밥먹던거랑은 다르지만
그나마 먹을만하던데요 아이들은 쌀밥찾아요 어른들은 건강에좋은거다 생각하고 먹을만하구요
2. 현미먹는집
'10.12.1 10:48 AM
(121.124.xxx.96)
현미는 부드러운 식감을 느낄려면 24시간은 불려야 되더라구요. 일단 씻어서
냉장고에 넣어서 24시간 불리세요. 그래서 흰쌀 이랑 같이 합쳐서 밥을 하시면 됩니다.
아 저는 가스압력솥에 밥을 합니다.
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