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더덕 한박스가 생겼는데...어떻게 보관해야 할까요?

더덕 조회수 : 355
작성일 : 2010-10-28 13:16:09
더덕 한박스가 생겼는데...어떻게 보관해야 할까요?

더덕구이도 했는데...
남편이 한쪽먹고 안먹네요...

보관방법과 간단 요리법좀 알려주세요....
IP : 122.203.xxx.66
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.10.28 1:32 PM (125.139.xxx.108)

    더덕에 이끼 같이 들어있으면 이끼랑 같이 신문지로 싸서 야채실에 보관하셔요
    처치곤란이면 주변분들이랑 나눠 드셔요. 냉장보관 한달정도 했더니 썩기 시작하더군요

  • 2. .
    '10.10.28 1:42 PM (119.203.xxx.34)

    신문지에 싸서 비닐봉지에 한 번 더 넣고 보관하면 되고,
    희망수첩에 보면 더덕을 설탕,소금,식초 넣고 하얗게 무치는거
    저도 해보니 상큼하고 맛있더군요.
    그 맛있는 더덕을 남편분이 왜 안드실까요??^^

  • 3. 장아찌
    '10.10.28 1:43 PM (211.208.xxx.76)

    껍질까서 소금물에 담갓다 꾸덕하니 말려 고추장에 박아두세요
    한 두달 있다 꺼내어 먹을 때 마늘 참기름 등 양념 넣고 무쳐 드시면 밑반찬 됩니다

  • 4. 더덕
    '10.10.28 2:07 PM (122.203.xxx.66)

    저도 기미땜에 레이저 토닝 받고 있는데요. 피부 얇아지는 현상은 없구요. 다만 드라마틱한 효과는 없어요. 얼굴전체가 좀 밝아지고 환해지는 느낌이요. ipl은 기미가 있으면 안해줘서 몰라요.

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