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알타리 잎사귀도 무청처럼 말려도 되나요??

^^ 조회수 : 510
작성일 : 2010-10-27 19:43:55
알타리 무 솎은 것을 한 박스 얻어 왔어요.
잎사귀가 너무 많은데 열무처럼 여려요.
데쳐서 말리면 무청처럼 시래기로 먹을 수 있는 건지요?
김치로 담기에는 잎사귀가 너무 많아서요.
IP : 119.203.xxx.34
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 네~
    '10.10.27 8:12 PM (61.77.xxx.80)

    그럼요 당연히 됩니다. 데쳐서 냉동해 둬도 괜찮습니다.

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