새송이버섯,팽이버섯-고기대신에 상추쌈으로 먹으려는데요.요리법 좀 알려주세요~
작성일 : 2010-10-13 16:59:17
933729
몇개월만에 상추를 샀네요.
생협에서 장보는데 늘 상추는 없었는데 오늘 있더라구요. 가격도 1300원~저렴하죠^^
고기 대신에 집에 있는 새송이버섯이랑 팽이버섯으로 상추쌈 먹으려는데요.
이 버섯들 어떻게 요리해야 상추쌈으로 맛있게 먹을 수 있을까요?
82쿡 고수님들~요리법 좀 알려주세요^^
IP : 125.183.xxx.56
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 마늘편..
'10.10.13 5:02 PM
(122.128.xxx.192)
이랑 양파넣고 살짝 볶아서 상추랑 싸먹는다......... 에 한표 던집니다..
저 좀전에 동네마트 갔었는데 100그램에 600원이니 많이 싸졌지요??
아욱이란 근대한단.. 묶어서 1,500원 줬습니다..
내일아침 드디어?? 푸른색채소넣고 된장국 끓입니다..
가을 아욱국은.. 뭐 방문닫고 먹는다면서요??
2. ..
'10.10.13 5:03 PM
(58.236.xxx.64)
아이고 먹고 싶어라
저는 버섯은 그냥 소금구이해서 먹어요..
참기름에 다글다글 살짝만 볶아서...물이 나오는 정도...
소금을 뿌려야 금방 물이 나오는데...
쌈에 싸드시려면 쌈장 찍어야 하니 참기름에 볶기만 해서 드심 안되나요?
저도 버섯 참 좋아해서 집에 항상 버섯이 있거든요
3. 이프로
'10.10.13 5:09 PM
(211.231.xxx.241)
직화로 구우실 수 있음 직화로 구우세요 정말 고기보다 더 맛있습니다. ^^
특별히 양념 안하고 후라이팬에 약한불에 구워서 살짝 물기 생길때 걷어낸 다음에
참기름 + 소금장 찍어서 드시면 아주 맛있죠
4. 고추장불고기
'10.10.13 5:13 PM
(210.111.xxx.34)
양념해서 볶아드세요^^
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