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동그랑땡 오븐에 구워도 되나요?

동그랑땡 조회수 : 1,086
작성일 : 2010-09-20 15:12:08
동그랑땡 잘 안 익어서요.
속까지 익히려니 계란물이 지저분해지고 자꾸 물 생기고.


일단 오븐에 구워서 익힌 다음 밀가루 - 계란물 입혀서 후다닥 부쳐 내면 안 될까요?

이게 외려 덜 번거로울 것 같은데...
IP : 115.143.xxx.210
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '10.9.20 3:15 PM (218.144.xxx.253)

    네.. 저도 오븐에 구워요.
    동그랑땡 속까지 익히려면 넘 시간 걸려서 오븐에 하니까 좋더라구요.
    근데 저는 구워서 익힌 다음 부쳐내는게 아니라
    거꾸로 후다닥 부쳐서 모양만 만들고 오븐에 굽는데..
    훨씬 시간이 절약되고 속까지 익을 걱정 안해서 좋더군요.

  • 2. 오븐
    '10.9.20 3:16 PM (211.221.xxx.193)

    오븐에 몇분정도 구우면 되나요?

  • 3. ..
    '10.9.20 3:17 PM (161.184.xxx.170)

    겉을 후라이판에서 살짝 익혀낸다음
    오븐으로 옮겨서 속까지 익힙니다.

  • 4. 동그랑땡
    '10.9.20 3:22 PM (115.143.xxx.210)

    전의 포인트는 계란물이라 생각해서 나중에 후라이팬에 마무리하려고 하는데...
    나중에 오븐으로 해야 할까요? 계란물 벗겨지지 않나요?
    안 그래도 간 보려고 샘플만 3개 부쳤네요-.-

  • 5. 사랑맘
    '10.9.20 3:53 PM (119.149.xxx.217)

    오븐에 굽는것 좋은 아이디어 이네요

  • 6. .
    '10.9.20 3:54 PM (58.227.xxx.121)

    계란물까지 익혀서 프라이팬에서 겉에만 익힌 다음 오븐으로 옮겨서 마저 익히세요..
    아니면 프라이팬에서 대충 익힌다음에 냉장고에 보관하다 데워먹을때 오븐에서 익혀서 먹어도 되구요.
    계란물 안벗겨지고 기름을 덜 먹어서 덜 느끼하고 좋아요.

  • 7. ....
    '10.9.20 4:15 PM (118.220.xxx.241)

    아~ 너무 좋은 정보 얻어가네요.^^

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