밥솥 계란찜이요.. 압력밥솥에 해도 되나요??
작성일 : 2010-09-17 13:33:00
921566
한번에 두가지 요리라 너무 해보고싶은데요
저희집이 가스압력밥솥밖에 없는지라..
압력밥솥에 사기그릇놓고 밥위에 놓고 찌면 혹시 압력때문에 그릇다 깨지는거 아닐지 불안해서요..
스텐그릇이 있음 좋겠는데 없거든요
해보신분 계시나요??
IP : 211.108.xxx.36
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 해봤음
'10.9.17 1:35 PM
(210.94.xxx.89)
저 사기그릇에 해봤어요!!!저희 집도 가스 압력밥솥인데..괜찮더라구요!!! 도전!!해보세요!!!!
2. 플로랄
'10.9.17 1:39 PM
(121.166.xxx.40)
저도 압력밥솥에 사기그릇 놓고 계란찜 해봤어요.. 걱정없어요.
3. 나는
'10.9.17 1:40 PM
(218.51.xxx.82)
전.. 이거 하고 나면. 아래 밥풀은 어떻게들 떼세요?? 저도 매일 넣어서 하긴 하는데 밥풀뗄때 난감해서.. 잘 떼는 법 알려주세요.
4. ...
'10.9.17 1:51 PM
(121.178.xxx.158)
저두 해봤는데 그릇에 밥풀 묻고 밥은 눌리고
별로던데요.
그뒤론 그냥 가스불에 올려 해먹어요.
5. 검정고무신
'10.9.17 1:58 PM
(121.142.xxx.193)
달걀 찜 눌러붙지 않게 하는 방법중
큰 냄비에 물 붓고 삼발이 하나 놓고 거기에 계란푼그릇 얹어서 찌세요
냄비 뚜껑 닫고 물 쫄아드는지 아닌지 봐가면서 ....
밥에다 얹어서 찌면 실패할 때가 있어 저는 이렇게 해먹거든요
6. 해봤음
'10.9.17 2:12 PM
(210.94.xxx.89)
전 그릇밑에 밥풀....첨엔 떼려다가 손이 너무 뜨겁더라구요.
그래서 커피잔세트 처럼...접시에 올려놓고 먹어요...-.-
7. 신공
'10.9.17 3:37 PM
(183.107.xxx.165)
사기 밥그릇으로 압력솥에 달걀찜 합니다.
뚜껑 열고 뜨거운 사기그릇 꺼낼때 손가락 신공이 필요하죠. 손가락에 찬물 묻혀서 게눈 감추듯 후다닥 미리 밥 먹고 마실 물 좀 부어둔 구프같이 옆이 올라온 접시(당근 밑이 사기 밥그릇 보다 넓어야 겠죠)에 안착시킵니다.
밥 먹을 동안 그릇 밑의 밥풀들 적당히 뿔어 있어 그물 마시던지 아니면 바로 설겆이 쓰윽 지워집니다.
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