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돼지고기 수육삶을때요 다 삶고 나면 그 육수는 쓸데가 없나요?

버리나 조회수 : 1,572
작성일 : 2010-08-27 16:03:02
삶고 나서 버리긴 하지만 혹시 그냥 다른 육수처럼 쓰면 안되나 하는 생각을 해봅니다

다들 쓰는데 저만 지금까지 버린건 아니죠??ㅎㅎ

IP : 118.176.xxx.105
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.8.27 4:04 PM (123.204.xxx.6)

    만약에 된장 풀고 끓이는 수육이라면
    그거 일본 돈고츠 라멘국물이랑 맛이 흡사해요.
    면만 준비해서 일본 라멘처럼 해먹기도 했어요.

  • 2. ...
    '10.8.27 4:05 PM (220.72.xxx.167)

    울엄니 수육삶은 다음 날은 김치국 끓이는 날...

  • 3. ...
    '10.8.27 4:07 PM (122.36.xxx.60)

    식으면 그 두꺼운 기름에 기절합니다 그냥 버립니다.

  • 4. 기름 덩어리
    '10.8.27 4:09 PM (222.111.xxx.184)

    예요, 과감히 버리세요.
    수육이 몸에 좋은 이유가 기름을 쫙~ 빼고 먹을 수 있어선데 ..

  • 5. ㅉㅉ
    '10.8.27 4:42 PM (121.55.xxx.97)

    돼지고기에서 안좋은물질 다 나온다고 알고있습니다.
    미련없이 버리세요.

  • 6. .
    '10.8.27 4:42 PM (123.109.xxx.57)

    미련없이 버리세요.

  • 7. 국물이끝내줘요
    '10.8.27 5:09 PM (121.157.xxx.50)

    된장 통마늘 생강 대파 넣고끓이니까 (된장 짜지않게) 기름걷어내고
    수육먹으면서 국물에 대파 후추넣어 먹지요 너무좋아해요
    생으로 구워먹고 찌개에도 그냥 넣어먹는데 당연 먹을 수 있죠
    다 끓을때 쯤 불 크게해서 기름 가운데 모이게해 기름 걷어내고 먹어요
    나머진 식혀서 기름 굳으면, 완전 걷어내고 찌게용으로 이용하지요

  • 8. ..
    '10.8.28 12:58 PM (116.34.xxx.195)

    기름양 보면 놀랍니다..미련없이 버리세요.

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