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들깨를 사왔는데 어떻게 먹어야하지요?

스카이 조회수 : 533
작성일 : 2010-08-23 15:18:59
어제 홈플에서 사왔는데요.. 뒷면에 사용방법이 있을줄 알았는데 없네요..
함양농협에서 나온건데..
씻어서 먹는건가요?
아님 그냥 먹는건가요?

ㅎㅎ 미리 감사드려요 ^^
IP : 58.227.xxx.79
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 지미
    '10.8.23 3:23 PM (122.199.xxx.88)

    갈아서 미역국 끓이기도 하지만 여간 번거롭지 않아요.
    저는 들기름 (생들기름)짜서 식용유 대신 잘 먹고 있어요.
    기름집에 가서 아주 살짝 볶아서 짜면 되요.
    볶아서 짜는 기름보다 냄새도 약하고 몸에도 좋고 빨리 상하지도 않아요.
    구수하고 맛나요.
    기름짜려면 적어도 1되 이상은 되어야 해요.

  • 2. 국에..
    '10.8.23 3:29 PM (110.10.xxx.26)

    씻어야지요. 돌이 섞여 있을 수도 있으니 체로 걸러가며 잘 씻어 물을 뺀 후 냉동실에 넣어두세요. 된장국 끓일 때 들깨를 조금(한 두 숟가락)씩 갈아서 넣으면 구수하답니다.

  • 3. ...
    '10.8.23 3:32 PM (58.236.xxx.193)

    통들깨를 사신건가요??? 아님 들깨가루를 사신건가요???
    겉피를 벗겨 간것이 있고 겉피를 안벗기고 간것이 있는데
    안벗긴건 체에 걸러야해요 아님 까끄럽던데요.

    미역국에도 걸러 넣으셔도 되구요. 각종국,찌개에 구수한맛 내고플때 넣으면 좋아요.
    나물무칠때도 좋구요...

    겉피 벗겨 간것은 사용하기 편한데 겉피 안벗기고 간것에 비해 맛은 못해요
    저는 겉피 안벗기고 간것이 더 맛있더라구요

  • 4. .
    '10.8.23 4:08 PM (211.177.xxx.38)

    저 어렸을때는 쌀에 돌이 많아서 체로 걸렀거든요?
    들깨도 똑같아요. 근데 들깨는 쌀보다 가벼워서 씻기가 불편하죠.

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