감자조림 맛나게 하는 법 알려주세요.
작성일 : 2010-07-14 13:49:44
891744
간장으로 하는 감자조림이여 식당같은데서 먹으면 속까지 달달하니 맛있던데
제가 하면 속까지 간이 배지않고 맛도 별로 없는거 같아서요.
전 설탕을 넣는데 물엿을 넣는게 더 맛있을까요?
맛있게 하는 법 좀 알려주세요.
고추장으로 하는 감자조림도 알려주심 더 감사드리구요.
좋은 하루 보내세요.
IP : 114.200.xxx.44
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 감자조림
'10.7.14 1:58 PM
(211.59.xxx.98)
할때 약간 잠길정도로만 물 넣고 고냥 익혀요~
그후 간장+단맛을 넣고 조리던지,,,
고추장에 진간장3이면 국간장1정도 넣고 고춧가루 고추장+단맛+양파,청냥고추등 넣고 조려 보세요~
요즘 감자 넘 파근해서 자주 뒤집거나 하면 깨어지니 냄비 손잡이를 흔들어 주면 자작 자작 졸어 들어 맛날겁니다~~
2. 베이커리
'10.7.14 1:55 PM
(180.68.xxx.166)
앗..저랑 똑같은 글을 올리셨네요...ㅎㅎ
키톡에 가서 쟈스민님 글로 검색해 보세요.
하얀 감자조림도 있고, 간장 감자 조림도 있고 모두다 정말 맛있어요.
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