불고기감으론 국거리 대신 쓰면 안될까요..

[미역국]

아침에 미역국을 끓여야 하는데, 냉동실에 국거리가 있는 줄 알았더니 다 쓰고 없네요..

불고기감은 재 놓고 한 팩이 남았는데, 이걸 국물 내는데 쓰면 맛이 이상할까요?

괜찮을거 같기도 한데, 국거리론 안해봐서..

[미래의학도]

먹기엔 편해서 괜찮더라구요...
국거리의 단점이 좀 질긴부위이긴 하지만요;; 불고기감이 연한부위라 푹 안끓여도 좋더라구요...

[^^]

불고기감 쓰셔도 나쁘진 않아요.
아기 이유식 할때 좀 부드러운 부위로 한다고 불고기감 연한걸 썼는데 먹을만 했구요.
어른들이 맛있게 드실려면 끓일때 다시마 손바닥 만한거 한장 넣고 같이 끓임 더 좋더군요.
고기랑 미역은 국간장으로 달달 볶고 마지막에 간은 천일염으로 하니 맛이 확 좋아지던데
이건 아기 봐주러 오시는 할머니가 알려주신 비법이랍니다 ^^

[..]

전 무조건 부위 안가리고 넣어요

[원글이..]

감사합니다^^
고기 시름 더니까 맘이 편해지네요.. 이걸 양지를 굳이 사다 해야하나 고민했거든요..
저희는 고기로만 육수를 내면 밍밍한 느낌이라 멸치 육수를 내서 그 물로 미역국을 끓여요..

[그런데...]

고기가 얇으니까 사방에서 핏물이 나와 국물이 좀 지져분해요.
거품 생기는 것, 귀찮더라도 싹 걷어주세요.