집에 엄마가 고아놓으신 우족국물이랑 칼국수 생면이 있는데요
우족에다 칼국수를 넣어서 끓이면 맛이 이상할까요?
밖에서 파는 사골칼국수 이런맛까진 기대 안하지만 맛이 이상하지만 않으면 되는데요~
요리 고수님들 알려주세요~
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우족국물에 칼국수면 넣어서 끓이면 이상할까요?
궁금이 조회수 : 767
작성일 : 2010-05-15 16:18:00
IP : 59.10.xxx.25
6 개의 댓글이 있습니다.
1. z
'10.5.15 4:25 PM (123.141.xxx.3)떡국이나 만두국 생각하면 괜찮겠는데요?
2. 우리집은
'10.5.15 4:27 PM (222.101.xxx.77)사골국물이 어느정도 진한지 모르겠지만
물을 좀 넣으셔야 너무 국물이 진하지않은게 더 시원해요
칼국수도 한번 익혀서 사골국물에 끓이셔야 탁하지않거 너무 걸쭉해지지않아요
간은 소금만 하면 너무 싱거우니 국간장 약간이랑 파마늘 넣으시구요^^3. ...
'10.5.15 4:36 PM (110.11.xxx.172)사골국물에 칼국수해서 파는 곳도 있는걸요. 유명한 곳이고 가격도 일반 칼국수보다 훨씬 비쌌어요.
다른 분들은 정말 맛있다고 잘 드시던데 저는 느끼하고 계속 올라오는 노린내때문에 못먹겠더라구요.
그래도 보편적(?)으로 다들 잘 드시는 편이니까 물 좀 희석해서 하면 괜찮지 않을까요?4. 궁금이
'10.5.15 4:42 PM (59.10.xxx.25)답글들 감사해요~ 어차피 국물 한솥 가득히 있으니까 한번 시도해봐야겠어요~ ^^
5. ㅌ
'10.5.15 4:45 PM (123.141.xxx.3)사골국물이랑 비슷하다면, 스프만들어먹어도 좋을거같아요. 구수한게.
6. 깍뚜기
'10.5.15 5:07 PM (59.10.xxx.67)하... 한 입만요~ ^^
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