김밥쌀때 고슬고슬한 밥지으려면 물을 어떻게 잡아야하나요?
작성일 : 2010-05-11 22:26:55
858667
낼 어린이집 소풍이라 김밥을 싸야하는데요.
몇번 안싸봤지만 김밥쌀때 밥하면 항상 떡이 되더라구요.
다행이 냄비밥은 익숙해서 할줄아는데 냄비밥할때 고슬고슬하게
지으려면 물을 어떻게 잡아야하나요??
IP : 222.239.xxx.103
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'10.5.11 10:40 PM
(114.207.xxx.48)
냄비밥 기준으로 쌀 6컵에 밥물 5와 3/4컵을 넣어 고슬고슬하게 밥을 짓습니다.
2. 불리는시간
'10.5.11 11:37 PM
(116.120.xxx.91)
불리는 시간도 중요하더라구요. 30분을 넘지 않은게 좋아요.
3. ...
'10.5.12 9:08 AM
(121.138.xxx.57)
불리기전의 쌀의 양하고 물하고 동량으로 하시면 되요
30분만 불리시고요....
참 다시마도 좀 넣고 밥을 하시면 좋아요...
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