닭주물럭 어찌 해먹어야 맛이날까요?
작성일 : 2010-04-21 14:34:09
850682
어제 코슷코에서 닭고기 뼈발라 놓은 앞다리 살을 사왔어요
시식 할때 닭주물럭이 맛있어서 집에 있는 양배추 넣고 해먹어야지 하고 사오긴했는데..
간장 고추장 설탕 마늘등등.. 넣고 하는건 알겠는데..
미리 양념으로 재워놔야할까요...
아님 안재우고 그냥 바로 해먹어도 될까요...
IP : 121.142.xxx.159
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅡ
'10.4.21 2:43 PM
(125.132.xxx.232)
양념해서 재워둬야 맛있어요.
양념에 카레가루도 조금 넣으면 더 맛있어요.
2. 웃자는얘기
'10.4.21 4:06 PM
(118.46.xxx.13)
...뒷다리살도 팔던가요? 혹시...
3. 아기
'10.4.21 5:22 PM
(61.79.xxx.45)
닭은 자체가 맛이 있어서 어떤 방법이든 맛은 나는데요.
저는 간편하게 김치를 이용해서 해먹어요.
김치자체에 양념이 좋잖아요.그래서 소금,후추에 간해둔 닭에 감자 듬뿍해서 김치 국물넣고 육수넣고 끓여요.김치는 거의 익어갈때 넣어야 아삭해요.푹익혀서 먹으면 정말 맛나죠.
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