가래떡요.찹쌀만으로 맞출수 있나요
작성일 : 2010-04-19 10:15:49
849488
가래떡을 좋아해서 떡집에서 2천원짜리 자주 사먹거든요.
결혼전 엄마가 해주시는 찹쌀 시루떡의 그 쫀득한 맛이 좋아서 먹는데
문득 가래떡도 찹쌀로만 가능한지 궁금해서요.
그럼 반말만 맞춰서 먹고싶은데 가능한가요.
남편은 그걸 무슨맛으로 먹냐고 하는데 전 그리 좋으네요.
IP : 125.178.xxx.192
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 쿡
'10.4.19 10:27 AM
(210.104.xxx.228)
친정엄마가 가래떡에 찹쌀을 많이 넣어서 한번 해주셨는데, 말캉하니 부드럽긴한데요
전 멥쌀도 섞인 가래떡이 훨씬 좋던데요, 전부 찹쌀로하면 금방 굳지는 안을꺼구요, 순전히 그냥 간식거리로만 먹어야 하구요, 열에 닿으면 금방 풀어져서리 안좋더라구요,,, 제 입맛에는 많은 멥쌀과 적당한 찹쌀로 한 가리떡이 훨씬 다용도로 쓰기도 좋고 맛도 더 좋았네요^^
2. 가래떡매니아
'10.4.19 10:30 AM
(125.178.xxx.192)
아~ 그럼 찹쌀비중을 많이 하고 맵쌀조금 섞어 맞추면 괜찮을까요^^
찹쌀로만 해서 맞춰놓고.. 저는 전자렌지나 오븐에 살짝 데워먹으려 했거든요.
아이도 좋아하구 해서요
3. 안젤리나졸리
'10.4.19 10:33 AM
(211.117.xxx.45)
가래떡은 찹쌀이 조금만 들어가도 늘어져서 안된데요~~
그러지 마시구 찹쌀 가루를 빻다놓구요
그때 그때 익 반죽해서 화전도 부쳐먹고 또 찜기에 면보깔구 져서 조금씩때서 콩고물이나 카스테라 발라먹어면 맛있어요
요즘은 진달래가 많이 나와서 화전 좋아요~~^^*
4. 어익후
'10.4.19 10:48 AM
(211.215.xxx.169)
어우 전 말리고 싶네요.. 한 2년 전에 오래된 쌀로 가래떡 해 먹은 적 있는데, 오래된 쌀 중에 일부가 찹쌀이길래 그냥 섞어서 했다가 가래떡 완전 망했어요.. 끈적끈적하기만 하고, 지들끼리 붙고 여튼 떡집에서도 가래떡은 찹쌀 안 섞는게 낫다는걸 그냥 제가 귀찮아서 섞어서 했다가 두고두고 후회했어요. 잘 썰리지도 않고 떡국,라면에 넣어두 푸~욱 퍼지기만 하고 아직도 못 먹어서 냉동실에서 잠자고 있네요.
5. 가래떡매니아
'10.4.19 10:53 AM
(125.178.xxx.192)
그렇군요^^
또하나 배우고 갑니다.
맵쌀로 맞춰야겠네요. 반말정도 하면 딸아이랑 둘이서 실컷 먹겠죠?
6. 그때그때
'10.4.19 12:12 PM
(116.37.xxx.100)
요즘 떡집도 많은데 먹고싶을때 조금씩 사다드시는게 낫지않을까요?
추석때 시댁갔더니 시어머니가 구워먹으라고 긴거 많이 주셨는데
냉동실에서 꺼내놓으니 떡떡 갈라져 있네요. 버리자니 아깝고 어찌해야할지..
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