돼지고기 뒷다리살은 어떤거예요?
작성일 : 2010-01-16 20:55:47
815435
어제 홈플러스에 가서 돼지고기 뒷다리살을 사왔습니다.
김치찌개에 다른부위랑 섞어서 넣을려고 사온건데요
지금 찌개 끓일려고 보니 완전 비계가 2/3 입니다.
비계도 그냥 비계가 아니고 완전 두꺼운게....
본래 뒷다리살이 이런거예요?
살은 없고 비계만 있는것도 있더군요.
이걸로 찌개 끓이면 기름이 장난 아닐것 같아서 심한 비계 잘라내다가
해도 너무한 비계 양 때문에 열받아서 이러고 있습니다.
본래 뒷다리살 이래요?
글 올리고 다시 가서 보니
비계가 전체의 반 정도 되네요 ㅠㅠ
IP : 122.32.xxx.210
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇ
'10.1.16 8:58 PM
(125.186.xxx.168)
음 뒷다리 사실땐 미리 말씀하세요.... 안쪽은 살코기인데 바깥쪽은 비계라..
2. 열받아
'10.1.16 9:06 PM
(122.32.xxx.210)
본래 그런거였어요?ㅠㅠ
저는 기름기 적고 살이 많은 그런 부위라고 알고 있어서
심하게 열받고 있었는데요.ㅠㅠ
3. ㅇ
'10.1.16 9:07 PM
(125.186.xxx.168)
넹 ㅎ 덩어리로 사면 그나마 나은데, 썰어진걸 사면 고기반 비계반 이더라구요 ㅋ
4. 둘리
'10.1.16 9:30 PM
(59.28.xxx.206)
원래 비계가 많고 살은 퍽퍽하고
불고기하면 괞찮아요
카레도 괜찮고 비계는 비지찌게끓이고 건져버립니다 저는
5. -_-
'10.1.16 10:17 PM
(112.150.xxx.108)
사람도 허벅지에 살 많잖아요.
돼지라고 없을 리가 =3 =3 =3
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