커피메뉴에서 시럽과 소스 차이가 뭔가요?
작성일 : 2010-01-06 13:37:46
811616
마끼아또나 커피메뉴만들때요
시럽과 소스차이를 잘 모르겠어요
아시면 가르쳐주세요
베이스에 시럽을 넣는거지 소스를 넣진않는거죠?
IP : 121.124.xxx.152
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'10.1.6 1:40 PM
(218.237.xxx.218)
시럽은 물+설탕이 합쳐져서 단맛을 내주는 거구요. 묽고 가끔 향을 넣기도 해요. 묽은 정도는 우리가 보통 물이랑 설탕 1:1로 끓일 때 살짝 끈끈해지는 그 정도. 바닐라나 헤이즐넛 등등요.
소스는 초콜릿 소스, 카라멜 소스 같은 게 있는데 걸죽하고 매우 달고 진한 맛이 나요. 일단 농도부터가 다르고요. 예를 들면 카라멜 마끼아또 같은 건 카라멜 소스를 넣지 시럽을 넣지 않아요.
커피 전문점에서 보통은 기본 베이스에 소스가 들어가는 경우가 대부분일 거구요. 시럽은 설탕시럽만 바에 따로 구비해놓을 거예요.
결론 : 베이스에 들어가는건 소스일걸요.
2. 윗님
'10.1.6 1:53 PM
(211.219.xxx.78)
정말 자세히 알려주셨네요
근데 소스는 농도가 진하다고 하니 왠지 캬라멜 마끼아또 이제 못 먹겠어요
살찔까봐요 ㅠㅠ
뭐 시럽도 살찌긴 매한가지지만요....ㅠㅠ
아..달콤한 커피가 맛있는데 살은 찌고...고민이네요
3. ㅇㅇ
'10.1.6 1:58 PM
(218.237.xxx.218)
카라멜 마끼아또 스타벅스 가면 칼로리표 있을 거예요 ㅎㅎ
그런 달달한 커피들은 밥 한공기 정도 -.- 랍니다.
그래도 케이크 먹을 거, 간식 먹을 거 줄이고 가끔씩 한컵 마시는 정도면 괜찮을 것 같아요 ㅎㅎ
4. 음
'10.1.6 2:03 PM
(110.9.xxx.29)
스타벅스 카라멜 마끼아또 중간 사이즈가 244칼로리였나...그래요.ㅎㅎ
아메리카노 제외하곤 비슷할거예요.
휘핑크림 올라가는건 300 넘을테고요.
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