82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

국거리용으로 나온 갈비도 먹을만하죠~?

갈비탕 조회수 : 382
작성일 : 2009-12-11 09:54:46
처음으로 갈비탕을 끓여보려는데요.
아무래도 갈비찜용으로 나온게 나을까요?
그건 좀 많이 비싸서요.

국거리용으로 나온 갈비를 사서 끓여도 먹을만하겠죠?
그럴경우 고기를 보충하려면 사태? 양지? 어느 부위를 더 첨가하면 좋은가요?

감사합니다.
IP : 218.235.xxx.94
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '09.12.11 9:58 AM (121.134.xxx.241)

    전 한살림에서 갈비탕용 고기 사서 끓여요 갈비찜용은 넘 비싸서^^;;;
    그리고 추가로 양지 넣어서 국물 같이 우리면 좋다고 하더라구요....맛있게 드세용~~

  • 2. 찜용 비추
    '09.12.11 10:19 AM (125.131.xxx.199)

    전 갈비찜 고기가 있어서 찜은 못해먹구 그냥 탕으로 해먹어 봤어요.
    물론 갈비탕용 고기도 사서 같이 섞어서 넣었어요.
    근데 찜용은 찜용이고 탕용은 탕용인거 같아요.
    찜용을 탕으로 해먹기엔 좀 아깝고 내가 기대했던 그 육질의 고기맛은 아니었습니다.
    거..결혼식장에서 먹는 뼈에 고기 제대로 달린 갈비탕용 고기는 어데서 사야하나요??

  • 3. ...
    '09.12.11 10:41 AM (211.187.xxx.71)

    탕용 갈비가 향긋하긴 한데
    아주 기름탕인 경향이 있어요.
    양지도 기름이 많으니...
    보충하려면 기름이 없는 사태가 좋겠네요.

  • 4. 탕용갈비..
    '09.12.11 10:44 AM (122.128.xxx.166)

    정말 기름기 많아요...
    끓여서 차가운 곳에 내놓았따가 기름 걷어내셔야한답니다....

    국물은 고소하니 괜찮던데 고기 먹을게 없어서..
    전 한우탕용갈비에... 호주산 찜갈비 1키로 사서 끓였답니다...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
395095 처음으로 남편이 너무 부러웠어요... 18 higuam.. 2008/06/27 2,391
395094 한겨레와 함께하는 시민 포럼 1 화수분 2008/06/27 572
395093 민주당에 고맙다고 글좀 올려주세요 11 홍이 2008/06/27 897
395092 아~ 갑제옹 일본놈이었~~~~구나 9 아고라 지금.. 2008/06/27 962
395091 숙제 6월27일 서울상인 2008/06/27 489
395090 사람잡는15가지방법 4 가지가지 2008/06/27 790
395089 양복, 백화점 세일 때 살까요. 문정동에서 살까요? 4 양복 2008/06/27 1,180
395088 기독교단체 시국선언 (내각총사퇴) 12 의의 오솔길.. 2008/06/27 851
395087 어쩐일이예요? 11 한시민 2008/06/27 1,161
395086 28일 시청 앞 서울 광장에서 초록색 촛불 모정 풍선 나눠드리겠습니다. 12 밀려서다시올.. 2008/06/27 749
395085 시위 참가시 후레쉬 추천 합니다 8 아고라 지금.. 2008/06/27 681
395084 수학문제 좀 풀어주세요. 6 죄송한 맘으.. 2008/06/27 782
395083 파이어 폭스에서의 인터넷 뱅킹 8 도와주세요 2008/06/27 635
395082 현재 돈있으도 못사는것? 7 퀴즈 풀어봐.. 2008/06/27 928
395081 공항버스 사고 후 처리 어쩌나요 2 아파요 2008/06/27 482
395080 펌)5년만에 간절히 기도했다 (콧날이 시큰해오네요) 5 왼손잡이 2008/06/27 599
395079 백화점 세일광고를 보고 7 오늘도 2008/06/27 930
395078 유모차 어머니를 찾습니다. 전 한겨레21 기자입니다. 13 권짓너 2008/06/27 1,059
395077 집회에가시면 2 한시민 2008/06/27 429
395076 한겨레와 함께하는 시민 포럼 2 화수분 2008/06/27 388
395075 조선폐간은 우리 인생을 살찌웁니다. ^^ 2 스미스요원 2008/06/27 505
395074 숙제 6월27일 9 서울상인 2008/06/27 499
395073 미국에서 언론, 광고주 불매운동 합법이다.! 1 맛날꺼야^... 2008/06/27 439
395072 오늘도 삼양 상한가네. 6 아싸 2008/06/27 780
395071 100분 토론방송.. 5 풍동아짐 2008/06/27 924
395070 거대 라면시장 PC방에서 퇴출 위기 17 농심 어쩔거.. 2008/06/27 1,407
395069 부산MBC 특종 - 미쇠고기 이미 대량 유통 4 아고라 지금.. 2008/06/27 652
395068 기독교단체 시국선언 (내각총사퇴) 17 의의 오솔길.. 2008/06/27 766
395067 깁니다.지인의 메일..추가협상의 진실. 2 고민맘 2008/06/27 576
395066 경악과충격, 의료보험민영화 벌써 5단계추진증 7 아고라 지금.. 2008/06/27 674