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고구마에 싹이났는데요...

호박고구마 조회수 : 538
작성일 : 2009-11-23 18:32:14
고구마를 말린다고 말렸는데 싹이나고 있어요...

반박스나 남았는데... 어떻게해야하나요???

IP : 58.77.xxx.69
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .
    '09.11.23 6:35 PM (58.227.xxx.121)

    싹 도려내고 먹으면 되요. 감자싹과 달라서 고구마 싹에는 독이 없어요.
    싹이 크게 자란다면 맛이 좀 떨어지긴 하겠죠.

  • 2. ..
    '09.11.23 6:37 PM (124.51.xxx.224)

    보이는데로 싹 다 떼어 내세요.
    싹이 크는데로 그냥 놔두면 고구마 먹을수 없게 되버려요..^^;

  • 3. 잘라서 빼때기를
    '09.11.23 6:38 PM (125.177.xxx.79)

    하면요,,^^
    얇게 썰어서 살짝 데친 뒤에 채반에 말리던지,,
    아님
    그냥 썰어서 채반에 널던지요,,
    이러면 두고두고 간식으로 먹어요^^

  • 4. ..
    '09.11.23 6:40 PM (121.141.xxx.62)

    말린다고 싹이 안나는것이 아닙니다.
    온도가 높으면 싹이나요.
    그냥 뜯어 버리면 됩니다.
    드시는데는 아무지장없어요.

  • 5. 원글이
    '09.11.23 8:47 PM (58.77.xxx.69)

    답변주셔서 넘 감사드립니다.^^

    말려서도 먹고 관리 잘하겠습니다.^^

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