요리고수님들 닭육수낸 닭으로 닭볶음탕..해도 맛있을까요?
작성일 : 2009-11-16 11:23:28
792487
닭육수내려고 닭을 구입했는데요.
전에도 육수내고 그냥 백숙처럼 된 닭을 소금에 찍어먹고 죽으로도 먹고 그랬는데 영 안땡기더라고요.
혹시라도 양념이 들어간 닭볶음탕을 해먹으면 좀 나을까?? 하는 생각을 해보네요.
닭 토막내서 육수만들고 부드러워진 닭으로 볶음탕을 할 수 있을까요???
IP : 58.120.xxx.71
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 머..
'09.11.16 11:29 AM
(125.131.xxx.48)
완전 맛나진 않겠지만 먹을만하지않을까요
양념이 잘 배진 않을것같아요.
그래두 육수 남았으면 같이 넣고 양념넣고 끓이면 괜찮을듯해요
근데 육수없이 그냥 단물 쪽빠진 닭에 맹물넣고 끓이면 별로 맛은 없을것같네요
차라리 닭살을 발라내어서 무쳐서 드시는게 낫지않을까요? (골뱅이무침처럼)
아님 샐러드요.
2. 맛이.....
'09.11.16 12:20 PM
(112.148.xxx.147)
맛이 없을거같은데요
육수를 냈으니 맛있는맛이 쪽빠지고 뭔맛으로......ㅠㅠ
차라리 살만 발라내서 샐러드에 넣으시거나 따로 양념해서 드시길.....
3. 양념장에
'09.11.16 12:48 PM
(116.39.xxx.16)
그닭을 넣고 닭육수를 부어서 졸이듯 하시면 먹을만 할것 같은데요?
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