누가 아주 커다란 문어를 여러 마리 주셨는데요, 먹다먹다 아직도 두어마리 남았습니다.
그런데, 이미 데쳐 놓은 거라 냉동 보관해도 될 지 모르겠습니다.
만약 가능하다면 나중에 해동해서 먹을 땐 다시 데쳐야 하나요? 아니면, 쪄서 먹어야 할까요?
아시는 분 답변 주시면 감사하겠습니다.
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삶은 문어 냉동 보관해도 될까요?
왕문어 조회수 : 1,462
작성일 : 2009-10-06 08:12:59
IP : 125.252.xxx.28
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 문어는
'09.10.6 8:18 AM (125.180.xxx.5)원래 삶아서 냉동 보관해요
먹을땐 해동만해서 먹습니다 ㅎㅎㅎ2. 원글이
'09.10.6 8:50 AM (125.252.xxx.28)아, 그런 건가요?
그럼 실온에 꺼내놓고 해동되면 먹으면 된단 말씀이신가요?
답변 고맙습니다.^^3. ..
'09.10.6 9:06 AM (122.252.xxx.26)삶아서 한김 식힌다음
진공포장해서 냉동실 넣었다가
드시기전에 그냥 실온에서 해동하면 됩니다.4. .
'09.10.6 10:22 AM (59.24.xxx.96)데치거나 다시 찌지 않아도 됩니다
냉동된 상태에서 얇게 썰어서 그냥 먹어도 맛있어요^^
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