급질! 깍두기에 까나리액젓 넣음 안되나요?
작성일 : 2009-09-18 13:54:35
770662
지금 무를 소금에 절여놓은상태인데요
집에 새우젓인가 없어요
까나리액젓만있는데
깍두리할때 꼭 새우젓으로 해야하나요?
까나리액젓으로 함안되나요?
(소금절인후 파마늘, 고추가루,액젓, 설탕 이렇게만 함되나요)
그리고 무가좀맵네요. (어찌방법 없을까요
IP : 122.36.xxx.161
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 경험자
'09.9.18 1:55 PM
(123.204.xxx.139)
상관 없어요.
2. 그게
'09.9.18 1:57 PM
(118.220.xxx.66)
상관은 없지만 잘 숙성이 안되고 어설프게 익히면
냄새가 나더라구요...
개인적으로는 시원한 맛의 새우젓 넣은 깍뚜기 추천요^^
3. ...
'09.9.18 2:15 PM
(119.149.xxx.32)
저도 새우젓 없어서 까나리액젓 넣고 담궜는데 맛있게 익어서 지금 잘 먹고있습니다.
야쿠르트 좀 넣고 담궜어요. 너무 맛있게 익었네요
4. 인천한라봉
'09.9.18 2:21 PM
(211.179.xxx.56)
저도 까나리로 담궈요..ㅋㅋ
5. 깍두기에는
'09.9.18 2:33 PM
(121.191.xxx.79)
젓갈 안넣어도 맛있던데요...저도 얼마전 김치 담그면서 무가 남아 깍두기 했는데 젓갈 안넣었는데 아주 맛있어요.
6. 토끼네
'09.9.18 4:45 PM
(118.217.xxx.202)
까나리 넣었는데 맛있었어욬
7. 전
'09.9.18 6:56 PM
(120.50.xxx.91)
전...깍두기와 총각김치엔 새우젖을 많이 넣어야 맛있던데요.^^
8. 환타
'09.9.18 11:02 PM
(222.236.xxx.108)
저도 양파갈고 야구르트넣으면 맛있던데요.. 아. 까나리액젓조금넣었네요
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