오징어 구울때 씻어서 하시는지요?
작성일 : 2009-04-28 10:24:07
713585
오징어를 그냥 구워 드시는지 아님 씻어서들 해드시는지 궁금해요
...
그리고
부드럽게 굽는 방법을 없을까요?
어제 한쪽 구워먹고 속이 안좋았어요..너무 짜고.딱딱하고 아침까지 속이 안좋네요
냉장고에 있는 오징어 20마리쯤 있는데 이거 누가 좀 대신 가져가서 맛있게 먹어줬으면 좋겠어요
구운오징어
8년만에 갑자기 먹어봤어요..
위장이 놀랬나봅니다
아우 왜일케 짜요? 어제 안씻고 구워서 그런걸까요?
IP : 210.95.xxx.2
6 개의 댓글이 있습니다.
1. .........
'09.4.28 10:31 AM
(125.208.xxx.10)
전 그냥 구워먹어요~
저 주셔도 됩니다. ㅎㅎ
반찬으로 해드시면 어떨까요??
물에 불렸다가 하니까 짠기도 좀 가시는데..
2. ..
'09.4.28 10:36 AM
(118.45.xxx.61)
물에 불려서...반찬해드세요.....조림처럼...
전 없어서 못먹는다는...^^;;
3. ...
'09.4.28 10:40 AM
(211.243.xxx.231)
저는 마른오징어 굽지 않고 물에 데쳐 먹어요.
물에 데친다음에 렌지에 잠깐 돌려도 되고,
저는 물 끓인다음,오징어 먹기 좋은 크기로 찢어서 넣고 잠깐 끓이다가(오래되서 딱딱한 오징어는 좀 더 오래 끓이고요)
물은 따라버리고 오징어만 넣고 물기 날라갈때까지 살짝 볶아줘요.
제가 짜고 딱딱한거 싫어서 마른오징어 잘 안먹는데 이렇게 하면 먹을만 하네요.
단, 너무 오래 끓이면 싱거워질수도 있어요.
4. 딱딱하면
'09.4.28 1:07 PM
(210.108.xxx.165)
... 처럼 통째로 물에 짧은시간에 데쳐내듯이 해보세요,,,
5. 오징어...
'09.4.28 2:42 PM
(121.190.xxx.103)
글쓴이예요....스팀에 쪄먹어야하는군요.....네 그렇게 해보겠습니당
6. 아~
'09.4.28 5:32 PM
(62.195.xxx.101)
반찬으로도 되네요,,
반건조 오징어 너무 짜고 냉장고에 오래둬서 그냥 버렸는데,,
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