열무김치를 담았는데...
내친김에 *열무김치국수*를 함 만들어보려는데요 만드는법 아시는분 쫌 가르쳐주세요.
국물맛이 시원하긴한데, 전반적으로 맛이 좀 약해요,
냉국수 국물을 좀더 감칠맛나게 할수없을까요?
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열무국수
짱아맘 조회수 : 525
작성일 : 2009-04-25 04:40:34
IP : 59.9.xxx.42
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'09.4.25 9:29 AM (58.231.xxx.75)제가 하는 방법은 김치국물에다 그냥 국수를 말면 국물간이 싱거워져서
우선 국물에 식초와 설탕조금 ,소금,국간장으로 간을 한 뒤에 국수를 삶아 말아요~2. 로라
'09.4.25 11:55 AM (123.214.xxx.140)다른 간 필요없이 열무김치 국물에 매실액을 좀 넣어 보세요. 그것만으로도 맛있어요.
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