깻잎짱아찌할때 간장도 두 배로 하는건가요?
작성일 : 2009-04-22 05:38:33
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외국에서 귀한 깻잎을 얻게되서 오~래두고 먹으려고 짱아찌를 합니다...;;;
매발톱님 레시피로 해보려는데요 두 배로(깻잎 300장)하는데 간장은 좀 덜넣어야하는거 아닌가 해서요
이거 귀한거라 절대 실패하면 넘 가슴아플까봐 먼저 여쭤봅니다
그리고 물엿이 들어가는데요 물엿이 없는데 꿀로 해도 될까요? 똑같은 양으로다가...;;
고수님들께 여쭤보고 만들려고 기다립니다
깻잎은 물기 다 빠졌는데...;;;
감사드립니다 건강하세요~
IP : 83.199.xxx.194
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