안녕하세요.
요즘 우리 신랑이 영 피곤해하는 것 같길래
수삼이랑 마를 갈아서 주스를 만들어주려고 합니다.
그런데 처음 사보는 것들이라서 어떤 것을 사야할지 모르겠어요 >_<
아무래도 82cook 언니들이 잘 알려주실 것 같아서 여쭤봐요~
인터넷에서 수삼이랑 마를 믿고 살 수 있는 곳 아시면 추천해주세요~
그리고 보관은 어떻게 해야하는지도~
부탁드려요 ^-^

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수삼, 마 주스??
궁금해요 조회수 : 575
작성일 : 2009-04-20 09:53:36
IP : 124.50.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'09.4.20 9:59 AM (220.65.xxx.1)82 장터에서 마를 구입해서 먹는데요 믿음있게 조은거 보내주시니까 전 조았어요
장터에 올리는 농산물들 전 다 만족하며 먹엇거든요...2. 보관
'09.4.20 10:05 AM (147.6.xxx.101)수삼이나 마나 둘다 씻지 마시고 2~3 또는 3~4 뿌리씩 신문지에 둘둘말아 김치 냉장고에 보관하면 한달 이상은 가능할겁니다.
마는.... 알레르기가 있는 분들이 더러? 가끔? 있아오니 슈퍼 또는 재래 시장에서 조금만 사다가 드셔보시고 구입하시기를....3. 아침식사대용
'09.4.20 10:07 AM (121.160.xxx.78)저는 마 + 우유+ 꿀 한번 찍짜서 믹서기에 윙 하고 몇번 돌려서 줍니다. 수삼 있을땐 마 대신 수삼 넣을때도 있구요 아침엔 그거 한잔 마시면 아침밥 못 먹습니다. 배부르데요..
4. ..
'09.4.20 12:39 PM (125.128.xxx.62)요즘 마가 제철인가 봐요. 지인을 따라 경동시장 갔다가 저도 2만원어치 사왔어요.
저는 수삼 모두 씻어서 냉동 보관해요. 냉장해도 된다지만 그냥 다 넣어두고 하나씩 꺼내서 수삼, 마, 요구르트 넣고 갈아 먹어요.
참, 이번에 처음 마를 다듬어봤는데 맨손으로 하니 너무 간지러웠어요. 처음만지면 그럴수 있다고 나중에야 알았네요. 마는 감자칼로 껍질벗겨서 나박나박썰어 냉동보관후 몇개씩 갈아서 먹으면 될것 같아요.
요즘 남편 매일 해주어요. 마가 위가 안좋은분에게 좋다잖아요....
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