단무지…산업용 첨가물 듬뿍

[김밥]

산업용 사카린 첨가 단무지 중식당·김밥전문점 등 유통

동물사료 등에 쓰이는 산업용 사카린이 첨가된 단무지가 시중에 대거 유통된 사실이 뒤늦게 밝혀져 충격을 주고 있다.

특히 이들 단무지 중 일부는 단무지가 주로 사용되는 중국음식점과 분식점, 김밥 전문점 등으로 팔려나가 향후 파장이 만만치 않을 것으로 보인다.

15일 식약청에 따르면 중국산 산업용 사카린나트륨을 식용으로 신고해 수입한 3개 업체가 적발된 가운데 이들 업체가 수입한 350여t 가운데 31t 가량만 압수됐으며 나머지는 대부분 단무지 생산업체로 유통됐다.

조사 결과 적발된 업체의 제품을 사용한 단무지 제조업체의 제품중 일부는 일반 음식점으로 이미 유통된 상황이다. 음식점 중에서도 단무지가 주로 사용되는 중국음식점과 분식점, 김밥전문점 등으로 확인됐다.

식약청은 각 지자체에 해당 제품을 사용한 업체의 제품 회수를 요청한 가운데 산업용 사카린을 사용한 것으로 밝혀진 단무지 업체들이 회수를 실시하고 있으나 대부분 유통돼 회수량은 극히 적을 것으로 보인다.

http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=80923

[김밥]

http://www.mdtoday.co.kr/health/news/index.html?cate=12&no=80923

[그래서]

집에서 김밥 만들땐 동치미무나 무우 장아찌 이용하는데 맛좋으니 우리 모두 집에서 만들어 무거요

[음..]

시판되는 단무지... 사카린뿐 아니라 MSG, 빙초산도 들어가 문제죠..
선진국에서는 사카린이나 빙초산 둘다 금지품목인데.. 울나라에선 버젓이 허용되고 있고요.
어제오늘 일도 아닌데... 새삼스레 충격일것도 없는 기사네요...ㅡ.ㅡ
생협서 파는 단무지 사먹으면 되구요... 마트에서 파는것중에는 유일하게 풀무원꺼가
사카린.. 빙초산.. MSG가 들어가 있지 않답니다^^

[...]

그래서 난 단무지 잘 안먹어요. 울 남편은 원래 가공식품 좋아하는지 버리기 아깝다고 우적우적.... 맛살도 소량으로 사먹었을때는 몰랐는데 바빠서 몽땅 사놓고 질릴때까지 먹자 하고 사놨는데 이거 몇개 먹어보니 완전히 이상한 맛. 조미료 맛인지 첨가물 맛인지..... 그냥 미련없이 버리고 두번다시 사먹지 말자로 결론 냈어요.

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제가 아는 엄마는 오이지 담글때 일부러 빙초산으로 담근대요. 더 맛있다고. 요리 꽤 잘하는 엄마인데도 그렇더군요.

[어쨋든]

단무지 안썩습디다.냉장고에 둬보니..

[동물사료에는]

왠 산업용 사카린?

[물에]

하루 담궈놨다 먹는데.....그냥 끊어야겠네요.
울아들 단무지 무쟈게 좋아하는디....아 좀 제대로 만들었으면 좋겠네요.

[저희집은]

김밥쌀때 단무지 대신 집에서 담근 무장아찌 채썰어서 참기름이랑 설탕넣고 조물조물 무쳐서 넣어요.

[그래서]

결론은 항상 생협...
생협이용하길 잘했다고 가슴 쓸어내릴때가 한두번이 아닙니다.

[...]

이젠 밖에서 김밥도 못사먹겠어요.