수삼으로 증삼-건조-추출과정으로 홍삼액 추출하시나요?

[홍삼액]

전 홍삼액 제조기에 쓰여진 대로 하려고 보니 수삼을 증삼하고 건조를 해야 하는 과정-이게 더 좋다고 쓰여있음-이 날씨와 연관도 있고 잘못하면 망칠 수도 있어서 그냥 인삼을 사서 추출해서 먹고 있었는데 많이들 수삼을 사셔서 홍삼액을 내어 드시는 것 같아서 여쭙고 싶어지네요.

다들 인삼을 사시는지? 수삼을 사시는지 그럼 건조를 생략하시는지? 홍삼액 제조기를 사용해서 드시는 분들 댓글 좀 남겨 주세요. 꾸벅...

[제가]

얼마전 기계 구입을 해서 질문도 몇차례 올려보고 했네요~
저는 일단 수삼 사서 증숙 -> 일주일 이상 말림 -> 달임으로 해 먹고 있어요.
그러다 보니 한번 만드려면 열흘 이상이 걸리더군요.
한달 들어가는 수삼값이 만만치 않습니다만 총 4식구가 먹으니 *관장 제품 사서 먹는 것보다는
훨씬 저렴은 합니다.

[..]

저도 그래서 어제 식품 건조기 하나 질렀어요 ^^
건삼으로 하느냐 수삼으로 증숙해서 하느냐 어느게 좋은건지는 모르겠지만
수삼을 이용하려니 말리는게 문제더라구요
요즘처럼 황사가 심할때는 문도 못 열어 놓고
자칫하면 버리는게 아닌가 싶어.....
증숙해서 말릴땐 식품건조기를 이용하는게 영양 손실도 없고 좋다고 해서리 큰맘 먹고
샀네요
대신 수삼을 싸게 샀어요
시중에서 사는건 중국산이 많다고 언니가 인삼 농사 하는데를 알아서
캘때 밭에 가서 사왔네요

[저는..]

홍삼이 찌고 말리고 하는 거 잖아요. 그래서 건조기 구입했죠.. 몇년전에...
그래서 그냥 찌고 말리고 어떤 때는9번(한달쯤 걸렸어요,.. 게을러서...) 방송보니 3~4번 이상하면 더 이상 효과 안난다고-무엇이든 물어보세요..에서- 그래서 3번이상 9번 이하 머 하고 싶은데로 합니다.
제가 해본 결과로는 -전 홍삼기 산지 7년 되었어요- 건삼으로도 해보고, 수삼으로도 해보고,
또 제가 만든 엉터리(?) 홍삼으로도 해봤는데 확실히 찌고 말린게 조금 더 진합니다.
그리고 양을 작게 넣어도 그 맛이 나구요. 그 다음은 건삼이었어요(제 경우)
그리고 수삼~
옛날에 홍삼액 파는 곳에 가서 시식한 적 있는데 제가 만든거나... 머 비슷하더라구요.-맛이나
향-
도움이 되셨나 모르겠어요...

[무식이]

홍삼 (검사품 기준으로) 600그램을 만드실려면 수삼 약 2500그램 수삼 단위로 3채 반 정도가 필요 함니다.
600그램 당 가격이 약 6만원 (부가세제외가격)
즉 수삼은 1채당 약 17000원 밑으로 구매 하실수 있으시면 집에서 다려 드셔도 경제적임니다.

집에서 하실 경우는 수삼을 물로 씻으신 후 수삼을 작게 썰으세요(말리는 시간을 줄이기 위해서 임니다)

떡 찌시듯이 약 1시간 내외 (자르지 안으실 경우 2시간 정도) 찌시고 그 과정에서 나오는 수삼액도 드셔도 돼요...

찐 삼을 식히신 후 호박 말리시듯이 말리시고 저녁에는 냉장실 넣어 두세요...

[무식이]

가장 홍삼액을 맛있게 드시는 방법은

일단 홍삼을 구매 하신 후 약 1-2년을 보관하세요....

시간이 홍삼을 숙성 시켜서 맛과 향을 좋게 함니다....

홍삼액을 다리 신 후에도 시원한 곳에 약 한달 정도 보관 하신 후 드시는게 맛이 좋다고들 하심니다....