고기를 안드시는 암환자분도 계신 가족을 초대를 했습니다. 사실 제가 아니고 친구가 초대를 하면서 저도 아는 가족이라서 같이 음식준비를 하기로 했어요
우렁쌈밥을 한다고 하길래 전 무쌈하고 애들도 있으니 불고기와 도다리 넣은 미역국을 준비할려고 합니다.(소고기보다 더 맛좋아요 )
후식으로 머랭쿠키도 해볼려고 하구요
근데 무쌈속에 노란색파프리카,녹색피망,팽이버섯,단감을채썰어서 넣고 새싹채소를 넣고 미나리로 묶은다음에 희망수첩에 사과드레싱을 올리셨길래 사과드레싱을 올려볼려고 생각을 했는데요!!!
놋쓴마트에 그 흔한 새싹채소도 단감도 없는거예요 그래서 양파를 채썰어서 넣어볼까 생각은 하는데 사실 제가 무쌈을 한번도 안말아봐서 걱정또 걱정됩니다.
다행이도 식사는 내일 저녁이어서 낮에 마트를 한번더 가볼려고는 하는데 (담당자말이 내일은 들어온다고해서...)
무쌈에 새싹채소를 넣어도 맛이 괜찮을까요? ( 어떤것들을 넣으면 좋을까요?)
그리고 머랭쿠키를 할때 팁있으시면 좀 알려주세요
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이렇게 무쌈을 해볼려고 해요-대기중입니다-
환자 조회수 : 486
작성일 : 2009-03-07 20:22:49
IP : 222.118.xxx.240
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 환자
'09.3.7 9:32 PM (222.118.xxx.240)답글이 없네요...급한데...ㅠ.ㅠ
2. ㅇㅇ
'09.3.7 9:37 PM (124.51.xxx.224)새싹 넣으심 살짝 쌉싸름하구 괜찮을듯해요.
정말 넣으실것 없으시면 맛살이나 단무지 고기 버섯 양배추 부추등 있는 채소 넣어 마셔두 되요.
그리구 머랭쿠키는 제가 잘 몰랑요...저두 실패만 해봐서..죄송..^^*3. ..
'09.3.7 10:45 PM (211.215.xxx.229)연어를 넣어도 맛있어요. 연어무쌈말이 검색해 보세요.
4. 그러니까
'09.3.7 10:47 PM (211.215.xxx.229)파프리카가 암에 좋다니까 색깔별로 사서 썰면 색도 이쁘죠. 저는 색깔별 파프리카와 연어, 그리고 무순을 넣어서 했는데 맛있었습니다.
5. 원글
'09.3.8 10:58 PM (222.118.xxx.240)파프리카에 팽이버섯넣고 새싹채소구해서 넣구요 무순도 넣었더니 쌉쌀름한것이 좋았어요 감사합니다.
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