제과제빵 블로거 추천좀 해주세요

[진짜 실력있는]

요리블로거들도 많고
또 요리책들도 범람하는데요

블로그 내용이나 책들 보면
정석으로 된것은 거의 없더라구요

사진만 이쁘고 기초가 없는 분들도 많으시구요

초보들은 따라하기 괜챦겠지만
가끔 레시피때문에 들어가면
거슬리는 레시피들이 많아요

이름만 유명한사람들 많고
진짜 실력 제대로 갖춘 블로그분이나 책 있을까요?

최경숙님 책도 요리책은 좋은데
제빵책은 오래전에 한권 샀었는데 발효빵을 하려니 너무 오래된 레시피라서
실제 해보니 잘 안되더라구요


추천좀 해주세요

[키톡의]

오렌지피코님이 정말 대단하신 거 같아요.

[네이버]

서현마미님 정말 맛있어요,,레시피도 잘 나와있구요...

[음]

미애님, 마카롱님, illy0419님, 내복곰님 레시피 좋은것같아요~

[...]

유난드자이너님 ^^

[원글]

저 위의 유명하신분 레시피 따라서 해봤는데 포스트 할때마다 레시피가 달라지더라구요
결국 망쳤어요

저 윗분들도 감사한데 다른분 없을까요?
독학하신분 말고 정통으로 배우신분이요
그럼 개인클래스를 들어야하나요?

[.]

돈주고 배우셔야할것같은데요...^^

[ㄹㄹ]

쿨인블루님 괜찮던데요.강습도 하시고....

[..]

저는 정윤정님 싸이페이퍼 보구 발효빵 시작했는데요, 베이글도 그렇구 설명이 자세해서 좋았어요. 요즘은 싸이클럽으로 관리하시는 것 같던데 구찮아서 잘 않가게 되더라구요.

[^^]

저도 인블루님이요
제빵이던 제과든 그분 레시피로 하면 실패가 없었어요
오렌지피코님 레시피도 좋은데
키톡에는 글이 있어서 레시피 복사하기가 좀 귀찮더라구요
인블루님 싸이트 강추
사실 좀만 가까이 있으면 클래스 꼭 받아보고 싶어요

[^^]

슬픈 하품님이요

[저두]

키톡의 오렌지피코님 추천!
레시피가 실패를 할 수 가 없어요.
제가 베이킹을 돈 주고도 배워봤는데 , 그보다 더 잘되요.ㅎㅎ

[쿨인블루님]

블로그 못찾겠는데 강습은 어디서 하시는지 알려주세요~~^^

[해질무렵]

인블루님 홈페이지 주소에요.
http://www.coolinblue.com/ 개인적으로는 정윤정님 레시피 좋아해요.