식빵.. 만들어먹고싶어요
작성일 : 2009-02-03 11:08:28
678999
식빵 만들어 먹고 싶어요
반죽이 엄두가 안나서..
케익종류만 먹고 있는데요
제빵기 사면 한두번 쓰다 말까요?
아.. 고민되어요ㅠㅠ
IP : 121.254.xxx.166
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.2.3 11:13 AM
(58.232.xxx.229)
저요 저 한 번 만들어 먹고 말았어요;;;
2. ..
'09.2.3 11:17 AM
(218.52.xxx.15)
식구수대로 식빵을 꾸준히 먹는다면 -하루에 한끼는 꼭 빵을 먹는다든지 하는식으로-제빵기가 있으면 좋겠지만
저희집 같은경우는 하루에 식빵이 한쪽밖에 소비가 안되니 제빵기가 더 낭비에요.
3. 윗분들
'09.2.3 11:32 AM
(220.120.xxx.193)
제빵기 혹시 싸게 분양하실 생각 없으신지요? ^^
4. 식빵
'09.2.3 11:33 AM
(211.58.xxx.21)
기능 많은 것이 물론 좋겠지만 간단한 거 사서 쓰세요.강추입니다.
식빵을 좋아하신다면 ..
저도 가끔 만들어 먹는데 처음에는 반죽부터 완성빵까지 해봤구요..3시간 넘게 걸림..
그것보다는 반죽.일차발효한 후에 상온에서 2차발효한 후 오븐에서 굽는 게 더 맛있어서
그렇게 해요.
5. 빵을 좋아한다면
'09.2.3 11:46 AM
(124.49.xxx.248)
전 제빵기로 식빵만들기보단 반죽용도로 많이 써요.
올 겨울엔 호떡반죽해서 잘 해먹었고. 빵반죽 손으로 하려면 시간도 걸리고 힘들잖아요.
그럴때 제빵기 요긴합니다.
6. ``
'09.2.3 12:05 PM
(118.219.xxx.247)
제 생각도
제빵기 요긴합니다.
물론 식빵을 만들어 먹는 초기가 지나면
제빵기를 거의 반죽기 용도로 사용하실 겁니다.
발효빵의 여러가지 메뉴를 골고루 만들 수 있는
반죽기로 제빵기가 꼭 필요하달 수 있네요.
반죽기 용도로만 구입하는 사람들도 많다고 볼 수 있어요.
저도 초반에 몇 번 식빵 구워 먹었었고
이후 수 년간 반죽기 용도로만 아주 잘 사용하고 있습니다~^^
7. ~~
'09.2.3 4:53 PM
(121.147.xxx.151)
아침에 꼭 빵 한쪽 먹는 남편과 살다보니
식빵을 한 두번 만들다 반죽기를 사고
사고 나니 빵 반죽만 끝나면 발효 시간만 걸릴뿐이라
각종 빵 집에서 만들어 먹게 됐네요.
발효빵이 만들기 힘들다는 분들도 계시지만
제빵기나 반죽기가 있으면 발효빵은
그냥 식은 죽 먹기라고 말하고 싶네요^^
전 늘 실온 발효를 하거나 냉장발효를 하는데
정말 쉽고 사먹는 것보다 맘도 놓이고 좋지요.
발효빵은 습도나 온도에 따라 발효 시간이 다를 뿐이거든요.
그래서 전 반죽그릇채로 실온에 그냥 놔두고 발효를 하죠
별다른 거 없어요
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