껍질 안벗긴 더덕 얼마나 오래 보관 가능 한가요?
작성일 : 2009-01-22 10:24:49
675689
더덕 한상자가 생겼는데 한번에 다 먹기는 힘들거 같아서요
껍질 안벗긴채로 오래 보관이 가능하면 반절은 나중에 껍질 벗겨서 먹으려고요.
냉장고에 두면 어느정도나 갈가요?
IP : 202.136.xxx.137
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'09.1.22 10:54 AM
(122.43.xxx.96)
촉촉히 적신 신문지에 싸서 신선실에 두면 한 달도 더 가요~ ^^
2. 더덕
'09.1.22 11:25 AM
(202.136.xxx.137)
어마나 감사합니다.
근데 신문을 촉촉하게 적셔서 싸야 하나요?
3. ...
'09.1.22 11:49 AM
(122.43.xxx.96)
네.. 그래야 껍질이 마르지 않아요.
4. ..
'09.1.22 1:38 PM
(211.243.xxx.231)
껍질 마르면 나중에 까기 너무 힘들어요. 꼭 껍질 안마르게 촉촉하게 보관하세요.
5. 비닐봉지에
'09.1.23 1:30 AM
(218.53.xxx.107)
넣어서 야채칸에 넣어두니 3개월도 가던데요.
저는 신문에 싸서 넣어두니 종이 저절로 축축해지던데요.
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